Popayan è una città affascinante situata nel dipartimento di Cauca, in Colombia. Conosciuta come la "Città Bianca" per la sua architettura coloniale ben conservata, Popayan è un luogo ricco di storia, cultura e bellezze naturali. La città è famosa per le sue strade lastricate, le case bianche e le chiese imponenti, che creano un'atmosfera affascinante e unica. Camminando per le sue strade, si può ammirare l'architettura coloniale spagnola, con balconi in ferro battuto e facciate decorate. La Plaza de Caldas, il cuore della città, è circondata da edifici storici e offre una vista mozzafiato sulla Cattedrale di Nostra Signora dell'Assunzione.