Capestang è un affascinante comune situato nella regione della Linguadoca-Rossiglione, lungo il famoso Canal du Midi. Questa pittoresca città si trova a pochi chilometri dal Mar Mediterraneo, offrendo un'atmosfera rilassante e un clima mediterraneo ideale. Capestang è rinomata per la sua bellezza architettonica e il suo patrimonio storico. Il centro storico è caratterizzato da stradine acciottolate, case in pietra e affascinanti edifici medievali. La città è dominata dalla maestosa Chiesa di San Stefano, un'imponente struttura gotica che risale al XIII secolo e che offre una vista panoramica sulla città e sui dintorni.