Recensione di Romantik Hotel Friedrich von Schiller 3*

Viognier 7.

18.06.2018

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Sabato scorso, a una festa di compleanno, sono stato invitato al ristorante Schiller e mangiato a la carte in un gruppo di otto persone.
Al nostro arrivo c'era un gruppo di ragazze molto giovani di fronte al ristorante per preparare un ricevimento per un matrimonio d'argento e la prima impressione come un ospite non era in realtà un caloroso benvenuto per me, ma mi sentivo più di un fattore inquietante.
Non c'era benvenuto da parte del personale, anche se avevamo anche riservato per otto persone come accennato e la cordialità complessiva era limitata al più necessario il resto della serata.
Come antipasto, 5 di noi aveva una foglia colorata insalata con funghi fritti della foresta, che era molto buono.
Io e altre due persone della nostra società avevamo scelto l'arrosto di ruggine come corso principale.
L'arrosto di ruggine difficilmente può essere tagliato ed è stato molto duro.
Dopo le lamentele, la consultazione con lo chef è stato dato e poi ha detto che tutto aveva la sua correttezza e doveva essere così.
Dopo che ho provato la mia carne in diversi posti e aveva anche altri ospiti presenti provare a lasciare la metà della mia carne tornare indietro, ho lasciato andare, che il cuoco dovrebbe per favore ottenere un'altra immagine.
Ancora una volta, il feedback che sarebbe così giusto…
Stranamente, ai tavoli circostanti, si potrebbe anche guardare gli altri ospiti lottare con ruggine arrosto con la loro carne…
Un gentiluomo al tavolo vicino si lamentava e poi stranamente, a differenza della nostra società, ottenuto sostituzioni consegnati…
Non abbiamo fornito una sostituzione o prendere in considerazione nel calcolo non troppo basso.
Per una porzione di bambino di ritardo con salsa, 13 euro sono stati addebitati, che a mio parere è anche borderline in un bambino di 1 anno di età in termini di prezzo.
Non posso raccomandare il ristorante nonostante la posizione in realtà bella e non tornerò ad esso.