Boutique Hotel Schieferhof

Boutique

Abbiamo spesso trascorso meravigliose brevi pause con voi e siamo rimasti sempre stupiti dal servizio, dai magnifici dintorni, dall'ottima cucina e dal personale❤️ estremamente cordiale.

Ho trascorso un bel momento con tutta la famiglia. Camere belle, accoglienti e grandi. Alla colazione a buffet tutto era disponibile. Ciò che non era disponibile, a causa della corona, dell'igiene, della distanza ecc. Ecc. Doveva essere ordinato al tavolo! ️Ma le "istruzioni" erano su ogni tavolo e andava bene Il personale di servizio era abbastanza gentile da fare …, era arrivato con 14 persone, uno doveva aspettare l'uno o l'altro, ma nonostante tutto questo grazie per I bei servizi e il servizio! ️! ️! ️☀️! ️

Ottimo restauro! Super!

Camere bellissime, ottimo cibo, atmosfera di benessere.

Durante il nostro soggiorno tutto era perfetto. Le nostre grandi aspettative erano quasi superate. Camere accoglienti, servizio molto bello e sensazionale (! ) da mangiare. Vorremmo dare 6 su 5 stelle. Barbara e J'rgen.

Sono stato un ospite soddisfatto in questo hotel per 23 anni. È uno dei migliori in Turingia e la cucina è sempre lì per una sorpresa. Una raccomandazione assoluta per gli escursionisti e gli ospiti d'affari.

Cucina deliziosa. Buon servizio. Buone camere. Tornerò.

+ molto bello e pulito camera di arrampicata + buona e attraente presentato colazione a buffet + personale molto cordiale la camera tariffa andava bene per le ottime prestazioni.
Sfortunatamente, la città non fa molto, ma l'hotel non può fare nulla per questo.

Il personale è cordiale e disponibile. Dal capo al custode. Cucina eccellente. Gustoso e abbondante. Pulizia senza errori e rebuke. Semplicemente rilassante.

Sono rimasto davvero sorpreso. La camera al cortile con vetrate balcone camera era l'esplosione. Il tutto è un mix di intimità pittoresco, elementi moderni e un po' di arte. Il cibo era davvero top!
Chiaramente si potrebbe oscillare il pennello a uno o l'altro angolo o meglio regolare le porte alle camere (slot), ma queste sono piccole cose.
Il personale è anche molto cordiale e competente!

Top Food, stanza in ordine. Camere interessanti, personale molto bello. Tuttavia, il bar chiude presto! L'ultima bevanda uscì poco dopo 23:00 PM, perché presumibilmente il cassiere è troppo. Aveva l'impressione che il personale voleva andare a casa. Che peccato!

Un hotel già più di 100 anni con un ambiente raffinato e una persona amichevole. Una stella dedotta a causa del rumore del traffico e una toilette molto piccola.

Altamente consigliato ho trascorso una notte e abbiamo mangiato al ristorante 2 volte. Il personale era molto disponibile e cordiale. Anche le camere sono fantastiche. Splendidamente decorate e un ottimo letto. Generalmente il servizio delle offerte è di prima classe. Torno.

Ottimo hotel con ristorante eccellente, una colazione eccezionale e un ottimo servizio. Grazie per davvero bello 5 giorni.

Ci è stato permesso di godere di un menu di 4 portate a lume di candela nel ristorante della Corte di ardesia. Che grande dono che è stato!
Ci siamo seduti in una nicchia del ristorante ed erano quindi abbastanza indisturbati. Il servizio era ancora a portata di mano e spesso chiesto informazioni su di noi. Abbiamo dovuto accompagnare ogni corso con una raccomandazione di vino. :)
In primo luogo abbiamo ricevuto un cesto con vari (a quanto pare al forno a casa) pane e paprika in casa-burro di olive. Questo da solo mi ha già ispirato-molto gustoso!
Seguì un saluto dalla cucina, dove non riesco più a riflettere accuratamente ciò che questo era tutto. Una torta con carne selvatica e varie (Berry) gelatina. In ogni caso, anche gustoso. :)
Poi è iniziato con la prima marcia a tutti. Erano diverse varietà di pesce con zucchine e calce. Il salmone era la casa sottaceto e particolarmente grande.
È stata seguita da una zuppa di castagne (castagne) con strisce di filetto di manzo. Non sapevo quel tipo di zuppa fino ad allora. Il gusto, tuttavia, è stato grande-un po' dolce e molto raccordo. Le strisce di raccordo sono stati ottimamente fritti e ha portato un po' di Bratensud con loro-perfetto.
Il corso principale è stato preparato in due modi diversi. Una volta fritto come un "classico" mezzo bistecca e una volta preparato come un arrosto domenica. La carne era assolutamente il martello.

Si tratta di una tradizione di famiglia amata a venire qui per il brunch il 26 dicembre e devo dire che non delude mai. Il brunch è un po' pesante pranzo ma con tutte le fantastiche opzioni a tema di Natale disponibile non mi dispiaceva. Essi offrono classici piatti della Turingia come gnocchi di patate e oca arrosto con cavolo rosso, ma anche pesce e quinoa. L'intero hotel è decorato per Natale e c'è anche un pianista giocando canzoni di Natale. Canto di Natale canto è fortemente incoraggiato. Nessun Grinches consentito;)

Molto angehmer soggiorno. Volentieri di nuovo.

-Un buono ci ha portato all'"Hotel Schieferhof" a Neuhaus am Rennweg-
Vorremmo ringraziarvi molto in questo modo, per un fine settimana rilassante e completamente di successo nel vostro hotel.
Ottimo servizio, ottimo cibo, camere accoglienti e le strutture hanno fornito un
speciale esperienza di buon lavoro!
Grazie all'intero servizio e al team di cucina!
Se volete godervi questa bellissima atmosfera della Turingia, non perdetevi l'"Hotel
Slate farm" stop!

Attenzione al dettaglio, servizio cordiale e colazione a buffet imponente con molte specialità regionali.

Un hotel molto bello e arredato con cura con un servizio eccellente. Anche l'eccellente cucina, che è secondo a nessuno nel paese è decisamente consigliata!
Raccomandazione assoluta! Torniamo presto!
Grazie alla squadra e saluti da Berlino.

Così è la cucina alla ricerca di coetanei, posso solo raccomandare.
Camere sono state OK ma un po ' negli anni.

Avevamo inserito una festa di famiglia, preparando molto individuale, tutte le richieste, perfetta esecuzione, ottima cucina (Gault Millau cappello! )
Questo moderata, personale ausgeprochen dal rapporto prezzo / prestazioni!
Camere sono state arredate con molta attenzione al dettaglio,
Un indirizzo altamente consigliato di una conduzione familiare wohlfühlhotel creatività.

Camera doppia molto spaziosa, tutto pulito, personale gentile e disponibile. Mangiare ben cotto (soprattutto gli gnocchi).

Uno degli alberghi più belli della Germania. Servizio cordiale e ancora piacevolmente sobrio, qui può essere davvero rilassante.
Il cibo gustoso ed exelent organizzato.
Qui sua davvero divertente è l'ospite, siamo tornati.