Hostaria Da Ivan

Hotel

Qualità del cibo, gentilezza, ottimo servizio! Certamente consigliato.

Mangiare da Ivan e Barbara, è sempre un’emozione positiva…
Piatti genuini e prelibati, accompagnati da vini con un ottimo rapporto qualità/ prezzo.
Alla prossima…

Eccezionale!
Ivan oste impeccabile.

Posto eccellente, cibo e servizio incredibile.

Per chi vuole trascorrere un’ immacolata da ricordare… andate da osteria da Ivan. Fantastico cibo super ottimi vini e buona musica e soprattutto nuovi amici…

Il cibo e il vino sono di ottima qualità, di conseguenza si paga, ma ne vale la pena e vale la pena, appena si può, tornarci.
il posto è rustico ma elegante ed il gestore molto simpatico, idem lo staff.
consigliatissimo.

Grande personalità. Bellissima accoglienza e prodotti di altissima qualità. Altamente raccomando.

Essendo non della zona, alla ricerca di un ristorante, ci siamo imbattuti in questo locale. Bella accoglienza, che però, dopo pochi minuti si è trasformata in un totale disagio. Non avendo prenotato, pochi minuti dopo il nostro arrivo, si è presentata una famiglia previa di prenotazione e noi che ci eravamo già accomodati al tavolo e avevamo già ordinato, siamo stati costretti dal titolare a ad alzarci e andarcene.
Consiglio VIVAMENTE quindi la prenotazione, in modo da evitare spiacevoli disguidi, anche se quest'obbligo non è riportato da nessuna parte.

Ottima qualità sia di salume che di vini… Cordialità e simpatia… DIREI un'Hostaria PERFETTA.

Ottimo locale, con un ottima carta dei vini ed una cucina eccellente per non parlare di Ivan un vero maestro del accoglienza.

Locale accogliente anche se la veranda diventa molto rumorosa quando al completo, personale gentile e buona cucina legata al territorio di qualità.
Da neo-mamma dico peccato che non sia dotato di fasciatoio nonostante lo spazio ci sia.

Una piacevolissima serata, allietata da un ottima cucina e dalla cordialità e amicizia di Ivan.
Grazie per averci accompagnato in un luogo pieno di tradizione sapori profumi allietandoci con bollicine e caviale.

Si mangia molto bene … salumi eccezionali … bell'ambiente!

I luoghi speciali rimangono impressi nella nostra mente per milioni di motivi… ma a renderli così speciali sono sempre e solo le persone. Questa serata è stata memorabile per l’esperienza sensoriale attraverso la quale ci ha condotto, abbiamo degustato le eccellenze della tavola italiana e non… ma a rendere tutto così memorabile è stata la passione del fondatore di questo postola vita è passione … il lavoro è il suo riflesso… un onore … respirare tutto questo.

Ottimo ristorante, pranzo ottimo. Culatello fantastico! Ravioli fatti in casa fantastici. Da provare assolutamente! ;

Molto buono, camere ottime e pulite titolare simpatico e competente nel settore.

Deliziosa “Location “ e cucina ottima! I salumi sono eccellenti è il servizio efficiente! Inoltre, Barbara e Ivan, sono disponibili e simpatici padroni di casa! Vi consiglio una tappa, non ve ne pentirete!

Fantastica Hostaria lo consiglio a qualsiasi buongustaio della cucina.

Mangiato decentemente. Non è però un posto dove tornerei, ne che mi sentirei di consigliare. Ritengo, per esperienza personale, che sia decisamente sopravalutato. Personale cordiale. Prezzo alto se paragonato alla qualità.

Fantastici posto super consigliato.

Posto molto intimo. Cibo superlativo. Gestori e personale gentilissimi. Hanno reso la nostra una serata semplicemente magica. Torneremo!

È un posticino dove si trova la cura nella preparazione dei cibi, il sapore e la genuinità dei prodotti come I salumi, I formaggi, I dessert. Ottimi vini, tranquillità e la gentilezza del personale danno un ulteriore valore aggiunto.

Ho conosciuto il posto tramite un articolo su Bar giornale, quandoera ancora nella vecchia residenza, ci sono tornato a distanza di tempo nella nuova sede, e ci ritornerò sabato 18 febbraio per un compleanno … è sempre il buon mangiare non può che migliorare… grande Ivan… è lo vengo da non proprio dietro l'angolo ma da Firenze apposta per andare in questo succulento regno…

Osteria fantastica, con piatti tipici della cucina parmigiana realizzati magistralmente. Il proprietario, molto simpatico e alla mano, è un grande intenditore di cibo e vino, conosciuto nel mondo della ristorazione italiana. Assolutamente consigliato.

Ottima osteria, con veranda estiva climatizzata ed arredamento ben curato. Assaggiamo un misto di antipasti composto da quadratini di polenta con battuta di lardo aromatizzata, il tosone di Parmigiano Reggiano avvolto nella pancetta fritta e la giardiniera. Tutto questo accompagnato da prosciutto di Parma, culatello di Zibello e prosciutto di maiale extrapesante (una vera esclusiva del posto e leccornia, per me che non l'avevo mai assaggiato). Come primo ci lasciamo tentare da varie specialità: una lasagnetta, dei particolarissimi tortelli e crespelle di pasta fatta in casa, come quella degli straccetti. Il secondo ci porta "fuori da Parma", con la battuta di fassona e il guanciale di vitello al barolo: superlativi e gustosissimi. Il dolce è uno spettacolo: il biscuit all'amaretto e amarene ed il gelato mantecato con fondente di cioccolato vi incanteranno. Due bottiglie di lambrusco e una bollicina accompagnare il parmigiano e il dolce chiudono il conto, per niente salato. Una piacevole serata in un ambiente famigliare (il gestore, Ivan, assieme alla moglie Barbara, vi faranno sentire come a casa vostra, con battute di spirito e presenza gioviale in sala). Siamo stati veramente bene e ci torneremo sicuramente!

Una delle ormai poche esperienze genuine di cucina della bassa. Eccellente!

Ottimi padroni di casa. Essi sono super cordiali. Il cibo è ottimo; la salumeterapia è una grotta aladdins. Le camere sono grandi per dormire fuori; I letti sono davvero comodi. La colazione era composta di prodotti freschi locali.

Da Ivan non si sbaglia, si mangiare benissimo in un locale rustico ed accogliente.

Un bellissimo posto dove si mangia così bene che ci rimangono pocchi incentivi di andare via. Gli antipasti presentano le diverse specialità locali. Per il secondo ho preso le costolete di maiale con patate al forne e le erbe profumate, — celeste! Questo ristorante è proprio un viaggio gourmet di Emilia Romagna! Chi ama la natura, non potrà essere indifferente al giardino-è un vero piccolo parco classico. Se una buonissima cuisine, I vini ricchi, et un bellissimo giardino non vi bastano — c'è anche una gatta adorabile che vive nel palazzo e che spesso va giocare nel giardino.