Alsfeld è una pittoresca città situata nel distretto di Vogelsbergkreis, nella regione dell'Assia, in Germania. Con una popolazione di circa 17.000 abitanti, questa affascinante località è famosa per il suo centro storico ben conservato, che risale al periodo medievale. Il cuore di Alsfeld è caratterizzato da una serie di edifici a graticcio, tipici dell'architettura tedesca del XVI secolo. Queste case tradizionali, con i loro intricati dettagli in legno, creano un'atmosfera unica e affascinante. Il centro storico è stato dichiarato monumento nazionale, e passeggiare per le sue strade è come fare un tuffo nel passato.