Prohibition Distillery è una distilleria situata a Callicoon, una pittoresca cittadina nel cuore delle Catskill Mountains, nello stato di New York. Fondata nel 2009, la distilleria è famosa per la produzione di liquori artigianali di alta qualità.
L'edificio che ospita la distilleria è un affascinante e ristrutturato vecchio magazzino, che risale all'epoca del proibizionismo negli Stati Uniti. L'atmosfera retrò e l'architettura industriale creano un'esperienza unica per i visitatori.
All'interno della distilleria, si possono ammirare i tradizionali alambicchi di rame, utilizzati per la produzione dei liquori. I maestri distillatori di Prohibition Distillery sono esperti nel loro mestiere e utilizzano solo ingredienti di alta qualità per creare i loro prodotti.
La distilleria è specializzata nella produzione di gin, vodka e bourbon. Il loro gin è particolarmente rinomato per il suo sapore fresco e aromatico, ottenuto grazie all'utilizzo di una selezione di botaniche di alta qualità. La vodka è distillata multiple volte per ottenere una bevanda liscia e pura, mentre il bourbon è invecchiato in botti di rovere per sviluppare un sapore ricco e complesso.
Prohibition Distillery offre anche visite guidate, durante le quali i visitatori possono imparare tutto sul processo di distillazione e assaggiare i loro prodotti. È possibile acquistare i liquori direttamente presso la distilleria, per portare a casa un pezzo di questa esperienza unica.
Inoltre, la distilleria ospita eventi speciali, come degustazioni e feste a tema, che offrono un'opportunità per immergersi completamente nell'atmosfera del proibizionismo e gustare i deliziosi liquori prodotti in loco.
Prohibition Distillery è un vero gioiello nascosto nella tranquilla Callicoon, che offre un'esperienza unica per gli amanti dei liquori artigianali e per coloro che desiderano scoprire la storia e la tradizione dietro la produzione di bevande alcoliche di alta qualità.