Le moderne camere del Gasthof zum Ederplan sono tutte dotate di TV satellitare a schermo piatto, vista sulle montagne e bagno con set di cortesia vegan, doccia e asciugacapelli. Ogni camera è dotata anche di un divano.
Situato a Stronach, il Veganer Gasthof zum Ederplan offre solo menù vegani privi di glutine e lattosio, preparati secondo la Teoria dei Cinque Elementi. Dotata di vista panoramica sulle Dolomiti e su Lienz, la struttura è gestita in modo sostenibile e offre un giardino naturale e un laghetto, circondati da prati e da una foresta. Il Wi-Fi è fruibile gratuitamente nelle aree comuni.
La struttura è riscaldata a legna e tramite un pannello solare. In loco troverete anche un deposito per sci e biciclette.
In loco vi attendono anche corsi di cucina vegana con medicina tradizionale cinese.
Il Gasthof zum Ederplan dista 12 minuti di auto da Lienz. L'impianto di risalita di Zettersfeld dista 13 km. Il Lago Tristach è raggiungibile in 10 minuti di auto e un campo da golf a 27 buche, dove riceverete sconti sui green fee, si trova a 5 km. Troverete un supermercato a 5 km di distanza e un parcheggio privato gratuito in loco.
Io e il mio compagno abbiamo soggiornato in questa struttura per una settimana. Le camere sono confortevoli e molto accoglienti.
La proprietaria, Katharina, e' una persona deliziosa e molto amichevole e si percepisce l'amore e la grande passione che mette nel suo lavoro.
Il vero punto forte della struttura e' il cibo, vegan e senza glutine, di altissima qualita'!
Tutto viene preparato fresco ogni giorno e Katharina ha davvero una grandissima competenza nel proporre la cucina dei 5 elementi.
Per noi e' un posto da 10 e lode, assolutamente consigliato!