Hôtel Le Parc - La Table de Franck Putelat

Hotel

14 febbraio 2022
Un pasto fantastico. Una bella scoperta. Servizio straordinario, team attento e gentilezza molto bella.
Un piccolo regalo in più per tutti quando arriviamo ♥️
E grazie allo chef per questo momento di condivisione nella sua cucina. Grazie.

Esperienza molto bella come al solito
Questo è un bellissimo ristorante con cibo eccezionale e servizio impeccabile.

Lo chef e il personale sono camere di livello successivo incredibili e brasserie in città favolosa.

Ottima esperienza lo chef ha fatto un ottimo lavoro con tutti I corsi. Mi è piaciuto molto il cibo e la presentazione.

Hotel e ristorante in camera in alto.

Grazie per questo piacevole momento con cucina raffinata e inventiva, accordi sorprendenti, lo staff ti sta ascoltando e premuroso, lo chef è conveniente e non esita a venire a trovarti dopo il pasto, siamo conquistati e non esiteremo a tornare durante la nostra prossima visita nella città di Carcassonne!

Abbiamo pranzato benissimo. Il servizio in alto. Lo consiglio.

In una parola Perfect.
il ristorante e il personale sono a immagine dello chef, piacevoli, professionali e cordiali.
I piatti sono deliziosi.
bravo buona continuazione.

L'ambiente è molto buono e la qualità del personale e cordiale.
La cucina dello chef Putelat è molto elaborata e il suo accordo terra/mare nei piatti è una vera scoperta per il palato, le papille gustative che ebollitano ad ogni boccone! L'abbinamento di cibo e vino è perfetto.

Una grande scoperta. Un pasto sublime e un ambiente idilliaco… Grazie.

Un'esperienza fantastica! eccezionali scoperte culinarie.
un bellissimo 14 luglio. Grazie!

Un momento perfetto di gastronomia, (questo antipasto di asparagi era assolutamente divino), un'intervista con questo chef piacevole e amichevole, erede delle tradizioni culinarie francesi.
Le sue stelle sono sicuramente ben meritato.
Da non dimenticare, la sua squadra di stanza, giovane, dinamica e sorridente.
Non esitare…

In un'atmosfera calda piatti eccellenti con sapori unici.

Molto fine e sapori che esplodono in bocca.
Per fare assolutamente.

Pasto eccezionale, hotel… camere più classiche ma molto belle.

Semplicemente fantastico cibo, servizio eccellente, andare, se si può.

Bella accoglienza, camera perfetta. Soft stile moderno che ci è piaciuto molto.

Dopo aver fatto un sacco di ricerche prima di recarsi a Carcassone per trovare un ristorante per darci la piena esperienza del paradiso culinario che è il Languedoc ho finalmente deciso su questo e sono contento di averlo fatto. Il cibo era tra I migliori che abbia mai avuto il piacere di mangiare e la qualità del servizio era al di là di confrontare. Il personale ha anche fatto il loro modo con breve preavviso per aiutarmi primavera una proposta a sorpresa sulla mia bella ragazza che ora è il mio fidanzato bello!

Molto alta cucina di qualità in un ambiente bellissimo ma senza personale esigente di piccola cura molto buon indirizzo.

Bella camera confortevole. Ma soprattutto straordinario ristorante a 2 stelle. Tutto era eccellente. Il servizio era perfetto. Soggiorno per consigliare…

Un'esperienza di degustazione incredibile, un personale in cima! Parcheggio custodito e gratuito, una mappa e diversi menu. A Plus, un menu dei giorni feriali a pranzo tra 48 e 55 euro con vino e caffè!

La storia del… Le Park Franck Putelat Hotel, Carcassone. Amicizia e buon gusto dura sempre nelle temps merci Marcel.

Bella e Accogliente, perfetto per un weekend romantico.

Sublime l'attenzione al dettaglio, un pranzo per festeggiare il compleanno di mio marito!

Menu molto creativi. Bel ristorante e giardino.

Tabella delle eccezioni. La sera il menu Discovery con Wine Tuning è sublime, il pranzo nel parco gode dello stesso servizio che è al culmine di questo stabilimento.

Posto molto bello pasto speciale nNel in cima.

Cibo meraviglioso e sono in grado di gestire I bambini.

Ideale e molta attenzione trasportata dal nostro ospite. Un aspetto negativo per la colazione che è una tacca sotto gli alberghi in questa categoria.

Come con ogni visita è assolutamente incredibile.
Il servizio impeccabile e molto cordiale.
La cucina è di alta qualità e sempre presentata con appetitoso anche per alcuni cibi che non mi piacciono …
Vi consiglio di prendere il vostro tempo per gustare e godere di tutto.
Grazie chef (e il vostro team) per questi deliziosi pasti.

Un caloroso benvenuto, una junior suite che unisce un'atmosfera accogliente e un servizio perfetto tutto intorno a un pasto di raffinatezza eccezionale. Monsieur viene voi e le vostre squadre ci hanno conquistato. Ci torneremo.

Buona, ma non merita di essere un due stelle Michelin, il ristorante.

Le parole non possono descrivere l'esperienza che abbiamo avuto presso Le Parc Franck Putelat. Il cibo era nulla di quello che abbiamo visto prima, il servizio impeccabile e l'ambiente molto rilassante. Consigliato!

Il cibo era buono, ma il grosso problema con il servizio e il fatto c'era un lì due anni fa su un sabato notte, essendo rumoroso. Quasi raddrizzato il torto, ma per un 2 stelle posto, quasi non abbastanza buono. Risolvere il problema!

Hotel molto bello, camera molto pulita, il servizio della colazione eccellente camere manca varietà.

Vuoi per la colazione dal menu à la carte (ostrica su manzo carpacio) bene (3 h al tavolo…)
Hotel rilassante
Peccato che l'antipasto e bevande fatte più sono costose.

Ho estate entusiasta ogni volta, c è sottile, raffinato, eccellente servizio e ospitalità

Difficile migliorare il gusto del luogo, l'arredamento raffinata cucina.

Il cibo è da gourmet, elegante, pieno di sorprese, c'è il talento dello chef… C'è lavoro. I prodotti sono di qualità.
Vorrei solo che il condimento ancora pesca sul lato per I miei gusti
Il personale è molto ben informato, attento
La camera può sembrare un po' freddo, è il minimo nel caso…
La migliore tavola della città ad un prezzo molto ragionevole considerando la qualità e in ogni caso, meglio spendere qualcosina in più per raggiungere la cima perché il divario tra una "Taverna" e livello superiore presenti nel parco è davvero basso…

È buono: I prodotti giusti, potrebbe non essere molto abbondante (pane è buono)
Tuttavia il servizio è assolutamente patetico:
spintonato per prendere il controllo e il menu 'menu vini praticamente imposto aveva il comando, il server è andato e si voltò a dire' vini (la persona che ha ricevuto era problemi di udito, altri hanno creduto che I vini sono stati inclusi nella sorpresa menu)
Nessun sommelier che vi aiuta a scegliere e presentare vini diverso dal nome
il limite molto commenti del server quando spiegazioni dei prezzi e una domanda ' ordine di bottiglia non sarebbe stato più conveniente? (eravamo 5),
e il pacchetto di biscotti dato fuori non rimuove l'amarezza delle osservazioni acerba del server: un buon pasto non è solo nel piatto! che è di 2 stelle Michelin?

Ho mangiato lì per la terza volta il 14 settembre 2011. Eravamo un tavolo di quattro signore fuori sulla terrazza. Tutti noi abbiamo trovato l'atteggiamento di servizio da essere estremamente indifferente, di essere al punto di essere quasi scortese. Piatti molto bruscamente sono stati messi di fronte a noi. La nostra richiesta per un'alternativa vegetariana possibile per le due scelte di piatti principali dal menu era conosciuto con 'cosa consideri di essere vegetariano'. ' Quando ho risposto che abbiamo mangiato pesce, la risposta è stata ' Beh, la scelta di Congre menu è 'vegetariano'. Su nostra richiesta per un piatto di verdure solo la risposta è stata che potrebbe essere possibile, ma sarebbe prendere un po' di tempo e che ci sarebbe stato un supplemento. In qualche modo questo 'servizio' non va abbastanza con la reputazione del ristorante. Abbiamo scelto di aderire con il menu, abbiamo apprezzato I nostri antipasti e abbiamo apprezzato molto I nostri deserti. Il piatto principale — la Congre — era troppo salato.
Questa è stata la mia terza visita a Le Parc, ma penso che sarà il mio ultimo per un bel po.

Il miglior ristorante di Carcassonne — cibo favoloso e servizio meraviglioso!