Château de Courcelles

Hotel

Grazie per questa pausa romantica e gastronomica ♥️
Tutto era perfetto 👏

Un sapore (amaro) di incompiuto…
Una cucina molto bella intorno al menu degustazione, sorprendente e inventiva
Ma una fine del servizio catastrofica:
— nessuno in camera (siamo arrivati alle 20:00)
— tabella non cancellata
— impossibilitato a chiedere caffè o altro
questo non corrisponde al marchio RELAIS & CHATEAUX o alla qualità del tavolo.

Ottimo tempo trascorso in un ambiente sublime con sapori che fanno brillare le papille gustative! Il servizio è al top e lo chef offre piatti meravigliosamente buoni! Ottima accoglienza.

Personale con cura e molto piacevole, il posto è bellissimo.

Cucina raffinata con prodotti locali in evidenza, posto bellissimo, personale cordiale, molto piacevole, accogliente …
Un vero piacere a tutti I livelli…
Possibilità di scambio con lo chef dal momento che va al tavolo a fine pasto …
Siamo stati benissimo di nuovo, grazie 🙏

Sempre ben accolto. Una squadra premurosa. E piatti sublimi visivamente e con gusto! Grazie.

Un comodo letto nella suite premier centrata sul giardino. Personale gentile e accomodante insieme al miglior pasto di sempre, per non parlare della selezione di formaggi da tavola più impressionante che troverai ovunque. Ci piacerebbe tornare per una visita un giorno!

Hotel davvero fantastico che è migliorato solo nel corso degli anni.

Abbiamo trascorso tre notti al castello di Courcelles. È stata una non colpa. Il posto è sublime e l'accoglienza impeccabile. Lo chef Lucas Vannier ci ha deliziato con I suoi piatti ricercati e gustosi. Consigliamo il castello di Courcelles per un pasto o un soggiorno. Torneremo con grande piacere!
Maxime e Manon.

Bellissimo ambiente, pasto squisito. Siamo stati in grado di godere della terrazza con questa splendida vista sulla natura. Anche se eravamo axonais, ci siamo sentiti come se fossimo in vacanza. Tutto era perfetto!

Eccellente ospitalità e servizi al livello di ciò che ci si può aspettare da una struttura di staffetta castello. L'ambiente è superlativo, le camere sono molto pulite e la cena è eccellente. Congratulazioni al personale che ha dovuto adattarsi in questa riapertura post-Covid. Nonostante le maschere e I loro vincoli, il sorriso è visibile e il servizio impeccabile. Un breve soggiorno molto piacevole, consigliamo vivamente il castello di Courcelles.

1 notevole benvenuto da parte di tutti I dipendenti.

Personale al top, I pasti ottimi, pulizia nichel.

Soggiorno da sogno. Benvenuto e storia del castello. Una stanza bellissima. Un pasto delizioso, e un servizio raffinato in piccola cura.

Posto incredibile, ottima posizione, personale super cordiale. Altamente consigliato.

Un posto bellissimo. Un castello, in un ambiente verde. Che dire del personale e dei menù serviti vini serviti : solo una parola : perfetto. Rimarrà per me un ricordo indimenticabile da tutti I punti di vista. Grazie per il Management e il personale di tutto questo.

L'ambiente è molto bello e buon cibo. Il personale è a disposizione per raccontare la storia dei luoghi o il contenuto delle piastre. Impressionante vino e champagne mappa! Merita un amaretto Michelin. Solo bemol: accesso non molto ben segnalato, mi è stato impegnato Rue du Château prima di trovare l'ingresso reale.

Cena eccellente, bella ambientazione, servizio impeccabile, che altro?

Giovane cuoco pieno di talenti. Pasto dei mille sapori. Bella ambientazione. Servizio molto bello.

Una cucina e un presntation eccezionale questo giovane chef ha montato il livello di cucina di questo splendido stabilimento.
Lo consiglio a tutti I buongustai che passano in Champagne.

Menu a pranzo molto conveniente soprattutto con bevande incluse. Nessuna scelta nei piatti ma cambiare ogni settimana. Eccellente servizio eccellente presentazione dei piatti molto pulito e soprattutto C è molto buono!

Tempo molto buono abbiamo approfittato di una cena di compleanno per andare al ristorante del castello. Il menu degustazione merita sicuramente la deviazione di sapori e scoperte eccellenti e lo stomaco estremamente ben riempito all'uscita! Consigliamo vivamente il servizio la cucina e l'impostazione tutto era perfetto!

Un'ottima cena di Natale. Molto belle associazioni originali e sottili.

Soggiorno perfetto in una camera prestige, il personale autentica e di una gentilezza unica. Caloroso benvenuto Matteo e Johann nostro arrivo e la sera. I parchi sono belli e che dire del castello è semplicemente sublime… chef, eccellente e grassetto… Ci sentiamo come a casa (di lusso). Davvero un grande grazie a tutto il team del castello di Courcelles, il grande classe!

Posto davvero bello con personale incredibilmente attento. Il cane era il benvenuto nella nostra camera e il ristorante, quindi è stata un'opzione brillante per coloro che tornano nel Regno Unito. Romantico, tranquillo e incredibilmente accomodante — per non parlare di mozzafiato. Ci rirniamo.

Degno di una visita. Un piccolo Chateau incantevole con abbondanza di atmosfera e un'autentica esperienza francese in una parte discreta della Francia. Una scoperta che mi piacerebbe condividere.

Che posto incredibile! Il castello è splendido e il servizio secondo a nessuno. Assolutamente amato ogni momento di esso. E fatevi un favore: godetevi la dégustation menu.

Meraviglioso romantico castello, dove il nuovo equipaggio di Florian Boire sta facendo tutto il meglio!

Un castello è sublime, il parco è molto esteso e un ristorante sono mozzafiato. Passiamo una notte, è venuto con un cane, abbiamo prenotato una camera in dependance, per poter meglio godere del parco. Toccare l'attenzione. Il pasto è stato meraviglioso. Il capo, Florian Potabile sembra avere un grande talento, e di per sé era molto accogliente. Abbiamo mangiato come dei re. La camera era ben tenuto, spazioso, ben attrezzato, con doccia e vasca. La biancheria da letto eccellente. Il personale è stato il piccolo si prendono cura di noi, vi ringrazio e in attesa di tornare.

Chique Elegante affascinante патрясающее posto. Merci à l'équipe et les cuisiniers.

Torniamo al ristorante, abbiamo apprezzato l'accoglienza, la cordialità del personale molto sorridente, il cibo delizioso e la bellezza dei dintorni del luogo e la gentile attenzione per il mio compleanno.

Abbiamo avuto un tempo fantastico a Courcelles le Roi, e sono stati molto ben curato dal nostro affascinante padroni di casa Francois e Dianne. Si tratta di una splendida struttura con giardino mozzafiato e una posizione perfetta. Se sistemazioni confortevoli ed eleganti con il patrimonio culturale e la privacy è quello che stai cercando, quindi non posso consigliare Courcelles le Roi altamente abbastanza.

Un leader all'altezza di uno staff professionale
Una splendida cornice che c'è tutto un attimo
Meravigliosa gourmet.

6 ° tempo in questo luogo e in ogni volta che una meraviglia: Home; tavolo tutto è eccellente.

Abbiamo riserviamo il fine settimana del 8 febbraio 2015, una camera superior con colazione e pasti gourmet. Il soggiorno è stato in gran parte sopra le aspettative con un personale molto qualificato e premuroso per I clienti. Un sontuoso, inventiva cibo e vini eccellenti, molto buoni e buoni consigli del sommelier. La colazione a buffet con prodotti di qualità e molto varia. La camera spaziosa e molto confortevole con biancheria da letto senza pari. Un parco che circonda il castello che offre la possibilità di camminare in una zona tranquilla. Ancora una volta volevamo ringraziare tutto lo staff e non esiterei a consigliare l'istituzione a nostra conoscenza e a tornare il più presto possibile. Un grande complimenti.

Una notte soggiorno un buon affare in questo affascinante castello con storia e fascino. Bellissimo ristorante, però, può essere costoso. Ciò che cerchi.

Hotel / ristorante bellissimo, sia il quadro come ospitalità, la camera e il pasto, un personale disponibile.

Prestigioso!
Hotel boutique molto bello con un sacco di stile. Un meraviglioso pasto, un ambiente stupendo. Abbiamo trascorso alcuni giorni meravigliosi.

Personale è molto professionale, bell'ambiente con un ampio parco per passeggiare. Il pasto era deliziosa, fresca e varia la colazione. In breve, nessuna lamentela abbiamo avuto un weekend da sogno.