Recensione di Altstadthotel Twardokus 3*

Eravamo pieni di anticipazione per una piacevole serata alla Twardokus. Purtroppo, siamo rimasti delusi. Fino ad ora, piccoli piatti menu era sempre un segno di buon cibo. Il menu di piatti piccoli sembra canzoni qui per il fallimento del cuoco. Voglio fare tutto male. Il servizio era molto cordiale e ha fatto un po' di sforzo. Purtroppo, nessuna perizia può sostituire l'esperienza. Ho ordinato una bistecca. Una costata di manzo, se andate al menu. Purtroppo, non è stato chiesto come mi piace mangiare la mia bistecca, è colpa tua, ho avuto così che cosa può dire. Così ho preso un pezzo di buona qualità della carne bovina in uno, per me, stato pietoso. Era più appena asciutto… friendly, mi è stato chiesto una semplice frase, probabilmente tutti dire eh, che tutto è super se ha un sapore a me. Sono stato onesto e ha spiegato il mio risentimento circa sull'asciutto la bella cameriera. Immediatamente, ha cancellato la piastra e mi ha assicurato che quanto prima una nuova bistecca mi porterà. Nella tua bontà, ha dimenticato come mi piace se "welldone" è troppo asciutto per me;-) … "medio", potrei chiamarti ancora indietro prima che lei ha capito. Nell'attesa, ho provato nulla dell'insalata della mia ragazza. Nizza di rivestimento, petto di pollo, insalata fresca. Quindi potrebbe mia nuova bistecca. Brevemente è stato tirato un pezzo grezzo di carne, dal pan. Certamente non si tratta di cattivo "inglese", ma poi il Flesch sarebbe costata doppio. Era purtroppo un crudo, difficile da tagliare, peggio per kauendes, pezzo di carne così. Nel complesso, più che deludente, se si vuole mangiare bene.