Hotel Cacciani

Hotel

Qualità e professionalità, ottimo.

Men italiano / romano, ottimo cibo di qualità, personale molto gentile, prezzi nella fascia media alta. Cucina a vista, ampio locale con bel dehors con vista.

Locale raffinato, cucina deliziosa, personale competente e cordiale. Cibo ottimo e vino di grande pregio. Proprietario molto gentile.

Siamo stati a pranzo di natale e devo dire che tutto era semplicemente un prelibato. Ogni piatto servito con cura squisito e abbondante. Il tutto condito da un'estrema gentilezza del. Personale e una bellissima location. 10 e lode!

Cibo squisito come l’ospitalità dei tre fratelli titolari, ed il servizio solerte del loro personale. Oltre alla bellissima terrazza panoramica.

Tutto perfetto peccato che alle 23.30 la cucina non è più operativa.

Ottimo proprietario e camerieri… Il cibo era meraviglioso.

Posto incantevole, personale molto qualificato, pietanze impeccabili, è il ristorante che adoro e ci vado spesso, consigliatissimo! — with Dana Caresta.

Ottimo cibo prezzi giusti e ambiente bello e accogliente.

La cordialità e l'ospitalità sono il fiore all'occhiello dei proprietari e del personale.
La qualità delle materie e la preparazione delle portate è elevatissime.
Si uniscono nelle pietanze tradizione e ricerca ma sempre nel rispetto della semplicità.
La location è invidiabile, al centro di Frascati con vista su Roma e da dove è possibile vedere un argenteo mare.
Fatevi portare nelle antiche grotte a degustare I famosi aperitivi di Cacciani.

Elegante e familiare nello stesso tempo. Cibo eccellente. I fratelli Cacciano sanno come si fa, per far stare bene le persone.

Il cibo incredibile, incredibile servizio, persone fantastiche! Che dire di più!

Cenato in terrazza con vista panoramica sfiziosi I piatti. Massima cortesia del personale. Prezzi medio-alti ma torniamo sempre volenti. Consigliato per eventi.

Ogni singolo piatto è un'esplosione di sapori, di gusto e di piacere. Dagli antipasti al dolce, passando per le birre, è tutto perfetto. Il personale è super disponibile nell'indicare gusti e abbinamenti, la soddisfazione è garantita. Ci ho portato un sacco di persone e sono rimaste tutte entusiaste♥️♥️♥️

Servizio molto curato e attento. Cortesia e gentilezza in ogni momento. Piatti ben eseguiti con vista molto piacevole dal terrazzo esterno. Decisamente un po troppo costoso rispetto confronto con altri ristoranti.

Vi ero stato a cena molti anni fa. L arredamento interno nn è cambiato in nulla, forse avrebbe bisogno di un aggiornamento. La cosa che invece nn è cambiata è la cucina:abbiamo cenato in maniera eccellente. Tonnarello cacio e pepe clamoroso. Ma la cosa ancora più bella di questo posto è la terrazza panoramica. Vista spettacolare sui colli ed in lontananza Roma. Veramente spettacolare, da sola vale la serata. Un unica pecca, ma che nn dipende direttamente da locale, e che per parcheggiare ci abbiamo impiegato mezz'ora. Comunque ne vale la pena.

Esperienza meravigliosa, personale formato ed estremamente gentile. Il cibo mi ha lasciato veramente soddisfatto, quindi ringrazio vivamente il personale in cucina! Specialità, a mio parere, la rivisitazione della caprese ed I tonnarelli cacio e pepe. Conto ottimo.

Grande tradizione alimentare italiana.

Cibo eccezionale, un po' vecchio stile atmosfera di Fellini, questo è veramente cucina di altissimo livello ad un prezzo molto ragionevole. La terrazza è perfetta e un vero e proprio bonus.

Bella location, grandi sale per convegni e feste con vista unica, buona qualità dei piatti e del servizio, Proprietario simpatico.

Passato qui una cerimonia (cresima) posto bellissimo centro di Frascati. Si mangia bene, alla carta sicuramente costa un po ma ne vale la pena.

Trascorso quì il pranzo del primo maggio. Location molto bella e curata con ottima visuale delle campagne limitrofe. Il personale di sala è molto disponibile e cordiale. Lo chef è venuto a salutarci al tavolo. Eravamo un gruppo di 4 persone. Antipasti vari (porchettina, specialità di legumi). Ci è stato offerto un piatto di verdure fritte al punto giusto, molto leggere (sono state servite senza essere salate, il dispensatore del sale era a parte; una attenzione per chi non mangia saporito difficile da riscontrare nei locali). Come primi abbiamo scelto dei tagliolini cacio e pepe, fettuccine ai carciofi in 3 cotture, ravioloni al baccalà. Il tutto accompagnato da 2 bottiglie di vino bianco della casa Cacciani De Santis veramente squisito. Oltre acqua. Per dolce una zuppa inglese e 3 millefoglie fragola e cioccolato. 2 caffè. Il conto alla fine è stato di 40€ a testa che, vista la quantità e la qualità del cibo, era più che giusto. Da provare.

Luogo raffinato e discreto. Cibo prelibato e gustoso. Personale cordiale e professionale.

Ambiente elegante ma sobrio. Splendida vista dalla terrazza all'aperto. Cucina tradizionale ma raffinata.

Storico ristorante a Frascati con una vita mozzafiato che domina tutta la Capitale e oltre. Cibi ottimo, personale professionale, il titolare molto attento alle esigenze dei clienti. Piatti tradizionali e rivisitati egregiamente. Il maialino è qualcosa di superlativo. Cantina ben fornita con verticali importanti. Sicuramente da visitare.

Buon Ristorante di qualità, da migliorare nella dialettica con I Clienti in fase di presentazione dei piatti e della carta dei vini… Troppo pompato… un po' più di semplicità non guasterebbe.

Ottimo però avrebbe molti più clienti se ci fosse una scala mobile o un ascensore che lo collegasse direttamente alla stazione del treno così da Roma ci si potrebbe arrivare tranquillamente in mezz'ora senza fatica e senza stress.

Personale garbato — cucina buona — locale un po’ vecchio andrebbe rimodernato — nel complesso positivo — specialità cacio e pepe ma per chi non è abituato sappiate che è un po’ salato il gusto per il pecorino. Ottimo il carciofo alla giudea.

Magica terrazza con vista stupenda, cibo ottimo, curato nella presentazione e ricercato. Personale gentilissimo e molto premuroso. Prezzi un po sopra la media, ma ne vale la pena. Incantevole. Grazie.

Famosissimo a Frascati. Non male ma niente di strabiliante. Ognuno ha I suoi gusti.

Eccellente ho ritrovato I gusti e la freschezza dei nostri prodotti del territorio e complimenti à Giorgio per il suo saper fare e proporre I piatti Lunga vita al ristorante Cacciani di Frascati.

Con la sua vista mozzafiato, abbiamo apprezzato molto il nostro pranzo nel tardo pomeriggio. Ho provato abbastanza autentico, menu classico come saltimbocca, e ho scoperto che sicuramente fa differenza. Piatto semplice a colpo d'occhio, ma ha un gusto molto complesso, allo stesso tempo ben equilibrato. Realizzato non ho bisogno di andare troppo lontano creativo e rimanere classico è anche di essere creativi. Inoltre, splendidamente maturato Cepparello 1999 è stata una grande sorpresa. Desidera visitare nuovamente.

Sono stata in questo locale con una smartbox, ho mangiato veramente bene, personale veramente gentile e soprattutto non ho avuto disparità di trattamento che in altri posti, purtroppo, riservano. Ci tornerò molto volentieri.

Ricevimento di nozze da Cacciani: cortesia, professionalitá, eccellenza culinaria. Terrazza panoramica da brividi. La storia si respira, tutto perfetto. La passione dei proprietari-chef e di tutto lo staff rende l'esperienza indimenticabile. Bravi tutti e grazie di cuore. Claudio & Roberta sposi 26 agosto 2017

Location stupenda personale molto cortese e disponibili sono veramente entusiasta di essere stato qui per la prima volta e a fine serata mi è stato regalato anche il libro delle ricette del locale del proprietario Paolo che è una persona squisita. Per I prezzi abbiamo mangiato tantissimo. In nove abbiamo speso 40 euro per uno e abbiamo mangiato tutto ragazzi tutto… Stra consigliato giuro. Se potessi tornerei tutti I giorni ma poi diventerei un ciccione Ahahahhahah perciò andiamo un po' tutti dai…

Splendida serata in terrazza con vista su Roma Accoglienza calda e calorosa, e poi la sublime esperienza culinaria, fantastico mangiare I crudi di pesce e gli spaghetti al profumo di mare cotti al tavolo per il mio compagno e piatti vegetariani come il tortino di zucchine e le verdure pastellate per me che sono vegetariana… Tutto splendido da tornarci il prima possibile.

Ho scelto dodici anni fa per il mio banchetto di nozze questo ristorante, oggi sono tornata x festeggiare 50 anni di matrimonio dei miei suoceri. Come sempre rimasta soddisfattissima per la qualità del cibo e la grande professionalità che li distingue dagli altri. Grande cuoco Paolo, strabilianti I dolci di Caterina " provare per credere.

Il mio unico rammarico di questo ristorante è che non siamo riusciti a scoprire fino a che la nostra ultima notte a Roma/Frascati. Il cibo era ottimo (ho avuto le zucchine antipasto seguito da bistecca e verdure arrosto, e mia moglie aveva il pesce del giorno spaghetti al mare), e il servizio era al di sopra e al di là. Questo è chiaramente un quartiere del ristorante di famiglia. E, come gran parte dell'Italia, hanno occupato alle 9 PM. Quindi, se sei un Americano abituato a mangiare circa 6:30 o 7 di sera, e si arriva lì per le 8:30, non avrete problemi a raggiungere. Se avete intenzione di mangiare dopo che, assicurarsi che si dispone di una prenotazione. Il secondo pensiero, che vale per la maggior parte del sud Italia (forse a nord, troppo — non ho l'esperienza per dire).

Buon posto nel centro di Frascati (vicino a Roma), bella vista dal balcone, stagionali, freschi e cibi particolari, chiedere per loro il vino e l'olio. Prezzi ragionevoli, da 35 a 50 euro.

Ristorante molto buono. Piatto tipico del Lazio e molto altro ancora.

Ottimo ristorante. Bella terrazza si Roma, proprietari e personale competenti e gentilissimi. Da non perdere.

Cibo e il servizio del ristorante è delizioso!

Ottimo cibo, ottima accoglienza.

Camere con vista su Roma.

Servizio impeccabile ma qualità dei piatti e dei vini sotto le aspettative per un ristorante del genere. Arredamento anni 70.

Molto pulito ottima posizione carente nel parcheggio ci tornerei senza esitare.

Bella serata. Ottimo il servizio e la qualità dei piatti! A prestissimo.

Vecchio, rumoroso e, sulla parte superiore, molto molto fredda.

Cacciani è un riferimento a frascati e roma da 90 anni, una longevità dovuta ad una cucina sempre di altissimo livello e ad un locale che, oltre ad un panorama unico su roma, offre una squisita accoglienza. Il servizio è sempre all'altezza e non è infrequente che I proprietari visitino I tavoli per accertarsi delle esigenze del cliente. Ottima la scelta dei vini.

Ottima cucina, servizio cortese e disponibile, c'è un'atmosfera molto familiare e accogliente, sono rimasto molto soddisfatto.

Coniuga ricette romane tradizionali con l'innovazione!
Allo stato attuale, ancora il miglior ristorante di Frascati — dot-.