Agriturismo Stella Orobica

Hotel

Ottimo cibo ottimo personale.

Ottimo posto x soggiornare e visitare la Valtellina. Buon cibo sano e naturale… Ottimo il servizio e persone meravigliose…

Il discorso vale per qualsiasi animale…
La sofferenza e le uccisioni di mucche e vitelli provocate dalla produzione di latte (e di conseguenza di formaggi e altri derivati) sono purtroppo ancora oggi poco note alla maggior parte delle persone. Si parla spesso di ‘latte etico’, ‘formaggio bio’ ma ancora pochi consumatori si rendono conto dei motivi per cui l'eliminazione di latte e latticini sia l’unica vera scelta etica.
Il motivo è semplice e molto triste: non esiste latte senza violenza, angoscia, disperazione, uccisioni cruente degli animali, peraltro giovanissimi (pochi mesi I vitelli, pochi anni le mucche). E' così in tutti gli allevamenti, anche I rari allevamenti familiari.
Non esiste un, è oggettivamente impossibile, senza eccezioni. Non esistono allevamenti in cui I vitelli non vengano uccisi. Ci sarebbe un numero enorme di vitelli improduttivi, devono per forza diventare "carne": viceversa: dove sono? (O meglio sarebbero? ). E lo stesso vale per la mucca: chi mai potrebbe mantenere una mucca improduttiva fino alla fine della sua vita naturale, intorno ai 20 anni? Nessuno. E comunque il suo latte è per suo figlio, non per noi.
Perciò, non importa se l'allevamento è intensivo, biologico, familiare, piccolissimo: madre e figlio vengono SEMPRE separati, il cucciolo viene SEMPRE ucciso dopo pochi mesi e la madre dopo pochi anni. Che siano 3 o 5 o 10 non cambia le cose, anzi. Più a lungo vive, più a lungo soffre.

Il discorso vale per qualsiasi animale…
La sofferenza e le uccisioni di mucche e vitelli provocate dalla produzione di latte (e di conseguenza di formaggi e altri derivati) sono purtroppo ancora oggi poco note alla maggior parte delle persone. Si parla spesso di ‘latte etico’, ‘formaggio bio’ ma ancora pochi consumatori si rendono conto dei motivi per cui l'eliminazione di latte e latticini sia l’unica vera scelta etica.
Il motivo è semplice e molto triste: non esiste latte senza violenza, angoscia, disperazione, uccisioni cruente degli animali, peraltro giovanissimi (pochi mesi I vitelli, pochi anni le mucche). E' così in tutti gli allevamenti, anche I rari allevamenti familiari.
Non esiste un, è oggettivamente impossibile, senza eccezioni. Non esistono allevamenti in cui I vitelli non vengano uccisi. Ci sarebbe un numero enorme di vitelli improduttivi, devono per forza diventare "carne": viceversa: dove sono? (O meglio sarebbero? ). E lo stesso vale per la mucca: chi mai potrebbe mantenere una mucca improduttiva fino alla fine della sua vita naturale, intorno ai 20 anni? Nessuno. E comunque il suo latte è per suo figlio, non per noi.
Perciò, non importa se l'allevamento è intensivo, biologico, familiare, piccolissimo: madre e figlio vengono SEMPRE separati, il cucciolo viene SEMPRE ucciso dopo pochi mesi e la madre dopo pochi anni. Che siano 3 o 5 o 10 non cambia le cose, anzi. Più a lungo vive, più a lungo soffre.

Un posto tranquillo e confortevole. Ottima la cucina valtellinese. I formaggi sono di produzione propria e la carne divina. Consigliato.

Posto bellissimo mangiare buonissimo consiglio ad andarci.

Ospite dell'agriturismo solo per mangiare. Complimenti per il menù e per l'accoglienza.

Ambiente molto rilassante, titolari molto gentili, punto di forza la cucina ottima, prodotti tutti di loro produzione, formaggi super, spesa nella norma.

Siamo stati benissimo con Elisabeth e la sua famiglia.

Agriturismo a circa 3km da Sondrio location caratteristica di montagna molto accogliente, personale molto cordiale. Il menù ha una selezione curata di piatti tipici valtellinesi molto buoni e soprattutto riempitivi. Ottimi anche I formaggi di propria produzione con possibilità di acquisto allo spaccio. Consigliato per tutti.

Ho soggiornato presso questo splendido agriturismo sabato e domenica. Che dire? Io e il mio compagno ci siamo trovati benissimo, il posto è bello, pulito, si mangia bene (anzi, benissimo) ed è situato in una posizione meravigliosamente tranquilla, pur essendo ad un tiro di schioppo da Sondrio. La proprietaria e la cameriera che ci ha seguiti la sera a cena sono gentili e simpatiche: insomma, nulla da dire! Sono felice di aver scovato questo piccolo tesoro e spero di poter tornare presto.

Splendido! Tutti molto accoglienti e il locale è stupendo, si mangia magnificamente e c'è una vista mozzafiato. 5 stelle!

Agriturismo piccolo ma semplice accogliente e con una cucina ottima! Sciatt e pizzoccheri favolosi!

Splendido agriturismo, personale estremamente cordiale, ottimo cibo, porzioni abbondanti e di qualità! Lo consiglio!

Mi ci sono fermato per pranzo. Ho mangiato bene in un bell'ambiente e ho speso pochissimo.

Agriturismo in posizione ottima (a 5 minuti di macchina da Sondrio) in mezzo ai prati valtellinesi. Prenotato con uno smartbox, I gestori si sono prodigati nel trovarci una camera disponibile che abbiamo trovato pulita e fornita di tutti I beni di prima necessità. Dando un'occhiata curiosa ai prezzi anche economica. Unica pecca, forse una colazione che poteva essere un po' più ricca. Nel complesso però sala da pranzo, camera e personale molto accogliente.

Locale tranquillo per una buona degustazione di cibi e vini.

Ottimo posto ottimo cibo. Ci siamo stati per la comunione di mia figlia e ritornati in altre occasioni con amici e parenti il servizio è stato impagabile il personale cordiale e professionale.

Siamo stati benissimo … camera calda ed accogliente… per non parlare delle ottime cene e dei proprietari gentilissimi … Grazie a tutti.

Ci sono stato questo weekend in compagnia e devo dire che ci siamo trovati benissimo, come essere a casa.
Cibo ottimo, locali accoglienti e puliti, e soprattutto titolari simpaticissimi. Ci ritornerò sicuramente!

Gentilissimi, camere belle e pulite, cucina davvero ottima! Tutto genuino, locale e di produzione propria! Da provare, Bravi!

Accoglienti, spaziose e pulite le camere. Ristorazione ottima. Piatti tipici buonissimi a prezzi contenuti. Lo consiglio.

Le camere sono molto spartane la sala da pranzo tutta arredata in legno sensazione di taverna la gentilezza dei gestori e veramente lodevole tanto da chiederci cosa volevamo mangiare pronti a soddisfare le nostre richieste quindi anche se il locale non appare bellissimo diventa veramente piacevole lo consiglio a chi vuole mangiare benissimo senza vivere nel lusso e anche la spesa di soggiorno con mezza pensione non è eccessiva.

Camera grande, Bagno tip top, Cibo sensazionale
Piacevole, tranquilla e vicino a Sondrio.

Molto bello e personale disponibile… I prodotti di produzione propria sono spettacolari… da tornarci…

Ottimo servizio, buono il mangiare e confortevole la camera.

I've been in Stella Orobica for the experience "a day as a shepard". We were a group of people and went to 2000m with Elisabeth, the owner of the place. There we spent time with shepards working with cows, we saw how they produce cheese and Elisabeth cooked for us all delicious dishes with homemade products. We spent there the night and we had the time for a nice walk the morning after. A wonderful week end: we learnt a lot about this "world", we enjoyed the peace of this places but most of all, Elisabeth and her family were very very kind with all of us. I absolutely suggest it! Sono stata a Stella Orobica per l'esperienza "un giorno da pastore". Eravamo un gruppo di ragazzi, ci siamo conosciuti al momento, e siamo saliti all'alpeggio a 2000m accompagnati da Elisabet, la proprietaria dell'agriturismo. Lì abbiamo avuto modo di vedere I pastori al lavoro, abbiamo provato a mungere le mucche, abbiamo assistito alla preparazione del formaggio Bitto e della ricotta… ed Elisabeth ha cucinato per noi piatti deliziosi con formaggi e salumi di loro produzione. La notte abbiamo dormito in camerata nell'alpeggio e dopo un'abbondante colazione con latte appena munto, abbiamo avuto tempo per una bella camminata. L'esperienza si è conclusa con il pranzo, poi siamo ridiscesi.

Ho partecipato il weekend del 22/23 luglio all'iniziativa "Giornata da pastore"… che dire?! Esperienza meravigliosa! Il rifugio a 2000mt è spartano, caldo ed accogliente… ti senti davvero come in famiglia grazie alla simpatia e alla gentilezza dei proprietari! Il cibo fantastico! Il paesaggio una favola! E poi… le mucche! Portarle al pascolo, mungerle, accarezzarle! Adoro questo posto! Esperienza assolutamente meravigliosa! Grazie di tutto!

Il locale è un po piccolo ma Si presenta piuttosto bene il cibo è buono sopra la media.

Luogo accogliente e personale molto simpatico e disponibile.
Il ristorante offre pietanze tipiche e ottime per una cena tranquilla e non troppo espansiva.

Semplice ma tenuto molto bene, colazione ottima, ristorante caratteristico e moderno.

Ottima cucina e ottimo ambiente familiare! Consigliato a tutti!

Ambiente cordiale, pulito e curato. Ottima cucina casereccia e dai sapori genuini. Ciò che ci si aspetta da un agriturismo! Lo consiglio.

Ottima cucina, bel posto e proprietaria gentilissima, spero di tornarci presto per salire in baita all'alpeggio.

Lo consiglio. Ottimi Sciatt di antipasto, fritti come si deve. Salumi locali per accompagnare. Primo: risotto al vino rosso, bresaola e Stella Orobica (formaggio). Cottura perfetta e molto saporito. Tiramisù ben fatto. La cucina è tradizionale e casalinga, il servizio molto gentile. Il locale è accogliente, interni in legno chiaro, terrazza per prendere un po' di sole. Provatelo.

Stanze pulite e ordinate, un po' spoglie forse. Zona molto bella vicina ad un boschetto con torrente, accesso un po' ostico. Ristorante di ottimo gusto, piatti fantastici, prezzi ragionevoli.

Camera bella, spaziosa e pulita. Bagno nuovo. Cenato con prodotti locali tipici della Valtellina, cucinati in maniera ottima e sapiente dalla Signora Elisabeta! Lo consiglio e spero di ritornarci! Complimenti vivissimi! Giovanni & Dolores.