Boves è una piccola città situata nella regione del Piemonte, nel nord-ovest dell'Italia. Questo affascinante comune si trova nella provincia di Cuneo, circondato da una splendida cornice naturale composta da montagne e colline. Boves è conosciuta per la sua ricca storia e il suo patrimonio culturale. La città ha origini antiche, risalenti all'epoca romana, e nel corso dei secoli è stata teatro di numerosi eventi storici. Durante il Medioevo, Boves fu un importante centro commerciale e militare, grazie alla sua posizione strategica lungo la Via del Sale, una delle principali vie di comunicazione dell'epoca.