Relais Le Due Matote

Le due Matote é uno splendido relais immerso nelle vigne. Un posto unico dove trovare pace e tranquillità. Qui il lusso indossa l abito della raffinatezza, della cura maniacale del dettaglio, di ricerca di particolari, di continua attenzione al cliente per tutte le sue esigenze e necessità anche quelle che pensavi di non avere. Negli scelta degli arredi del relais così come negli interni delle camere si respira tutta la passione e la volontà della proprietà di fare di questa struttura qualcosa di unico e sicuramente con carattere. L eccellente ristorante inserito in una location altrettante unica circondato da vetrate vista vigne completa l esperienza. La passione e l amore dello chef per la cucina esplode in ogni singolo piatto proposto. Sicuramente tornerò in questo splendido posto e indubbiamente lo consiglio.

Ho trascorso un soggiorno meraviglioso presso Le Due Matote e posso dire senza esitazione che è stata un’esperienza semplicemente perfetta.
La location è davvero incantevole, un luogo che colpisce fin da subito per la sua bellezza e l’atmosfera unica che riesce a creare.
La suite imperiale è qualcosa di straordinario: elegante, curata in ogni minimo dettaglio e incredibilmente confortevole. Si percepisce subito l’attenzione per la qualità e il desiderio di offrire un soggiorno davvero esclusivo.
Il servizio è stato impeccabile sotto ogni aspetto: personale sempre presente, cordiale e altamente professionale, capace di farti sentire coccolata senza mai essere invadente. Anche la pulizia è risultata eccellente, contribuendo a rendere tutto ancora più piacevole.
Un capitolo a parte merita il ristorante: piatti unici, creativi e assolutamente deliziosi. Lo chef riesce a sorprendere con proposte raffinate e ricche di gusto, rendendo ogni cena un vero momento da ricordare.
Infine, un grande complimento alla spa manager, davvero molto brava e professionale: la spa è un’oasi di relax perfettamente gestita, ideale per completare un soggiorno all’insegna del benessere.
Senza dubbio tornerò : un luogo che conquista e che merita di essere vissuto ancora.

Siamo stati domenica in questo posto stupendo con mio marito per un brunch (in realtà è un vero e propio pranzo). Posto incantevole che si affaccia con una vista mozzafiato sull’alta langa. Per quanto riguarda il cibo tutto ottimo con chef e sous chef di origini campane ♥️. Molto gentili e professionali. Ottimo il servizio. All’esterno mega barbecue per grigliate la carne. Antipasti e dolci a buffet mentre primo e secondi.
Vengono serviti.

Scelgo questo relais per il compleanno del mio fidanzato. Noi per lavoro viaggiamo molto e dormiamo 20 gg al mese in hotel con problematiche varie che vanno dalle camere rumorose e sporche alla scortesia. Arriviamo alle 2 matote e l'unica cosa che posso esprimere è la meraviglia e la gratitudine per I dettagli accoglienti, il personale super addestrato, I servizi amorevoli e pieni di tatto, la camera stupenda con una finestra con vista su giardini di una piccola Versailles e non importa se è novembre, lo Scintillio è ovunque, è venuta a rallegrare il panorama anche la Dama Bianca. Per ogni bisogno, siamo sempre stati accompagnati con cortesia e calore. La SpA magnifica e rilassante dedicata solo a noi 2, il lounge bar relax, con un negozietto pieno di gusto, e per ultimo ma non per importanza il ristorante, l'Orangerie, piatti raffinati e gustosi, ogni nostro desiderio anche inatteso, accontentato. Ringraziamo tanto lo Chef che oltre ad una cooking class molto divertente, ci ha regalato attimi indimenticabili dalla gita inaspettata in Spiaggina visitando un altro luogo incantato facente parte della propria, la Maison 8, dove spero quanto prima di poter alloggiare. Grata per tutto.

Le Due Matote sono un angolo di incanto sospeso tra I filari perfetti delle Langhe, dove il tempo sembra rallentare e lo sguardo si perde nella lontananza delle Alpi. Ogni dettaglio, curato con dedizione dallo staff, trasforma il luogo in uno scenario ideale per celebrare momenti importanti.
La cucina dello chef Luca La Peccerella è impeccabile, straordinaria, capace di elevare ogni piatto a un piccolo capolavoro. Ogni sapore diventa un’emozione, ogni portata un gesto d’arte, rendendo l’esperienza non solo eccellente, ma perfetta, in un’armonia che avvolge tutti I sensi.
Il risultato è stato esattamente ciò che desideravo: regalare un’emozione ai miei ospiti, non piemontesi, ringraziandoli per aver condiviso con me un momento così prezioso, sospeso tra l’eleganza del paesaggio e la magia della cucina.

Abbiamo soggiornato al Relais Le Due Matote per un fine settimana insieme ad alcuni amici, in occasione di un compleanno speciale. Fin dalla pianificazione, l’organizzazione si è rivelata impeccabile: ogni dettaglio è stato gestito con grande attenzione, precisione, professionalità ed empatia.
Un piccolo imprevisto iniziale è stato affrontato e risolto con estrema competenza dall’area manageriale del relais, che ha dimostrato una rara combinazione di correttezza, disponibilità e attenzione al cliente. Mi sono sentita supportata in ogni fase: dall’organizzazione della cena presso la rinomata Orangerie il cui chef ci ha deliziati il palato, alla magnifica esperienza della caccia al tartufo, davvero indimenticabile, fino all’allestimento di una performance musicale intima e sofisticata, curata nei minimi particolari.
Le camere sono splendide, profumano di storia, arte e magia: curate in ogni dettaglio, ricche di elementi di recupero e di affreschi che valorizzano con gusto e rispetto una dimora del Settecento di straordinaria bellezza. La spa avvolgente ed elegante con personale di alto livello.
Io e I miei ospiti siamo stati seguiti con discrezione, gentilezza e un’attenzione sincera, che ha reso il nostro soggiorno perfetto in ogni aspetto.
Il Relais Le Due Matote è un luogo che unisce con equilibrio charme, comfort e autenticità. Un’esperienza di ospitalità d’eccellenza che consiglio caldamente a chi desidera vivere momenti di pura bellezza e armonia.

Nel paesino di Bossolasco da alcuni anni è stato aperto un relais ben ristrutturato molto accogliente con camere elegantemente arredate ed un bellissimo ristorante da cui si gode una vista spettacolare sulle Langhe. La cucina (a vista) è di alto livello con piatti originali.
Completa il tutto una piscina a sfioro, ed una spa con accesso limitato a due ospiti per volta nelle cantine della villa molto suggestiva.
Tutto il personale è estremamente gentile e pronto a soddisfare ogni desiderio.
Consigliatissimo.

Un relais elegante e curatissimo, dove ogni dettaglio è pensato per il massimo comfort. La suite era raffinata e accogliente, perfetta per un soggiorno di relax. La cena degustazione è stata sublime, con Salvatore e il suo staff sempre impeccabili nel servizio, e il brunch del mattino successivo altrettanto curato. Servizio top: Carlo ci ha accolti con grande ospitalità e tutto lo staff è stato sempre attento e professionale.

Soggiornare presso il Relais Le Due Matote, è stato un'esperienza indimenticabile! Lo staff è semplicemente fantastico, attento ad ogni esigenza. Personalmente, ci è stato assegnato una suite con il giardino vista sulla piscina, bellissima, felice la nostra cagnolina che è stata accolta a braccia aperte. Abbiamo cenato anche presso il ristorante del Relais, lo chef è una persona squisita e I suoi piatti profumano di un giusto connubio tra Campania e Piemonte, da assaggiare assolutamente la pizza fritta con il vitel tonné!
Ultima ma non minore, l'esperienza alla SPA! Fantastica!
Grazie per questo bellissimo week end bagnato dal sole!

Siamo stati oggi al ristorante Le Due Matote e non possiamo che condividere con entusiasmo un’esperienza davvero speciale. La cucina dello chef Luca è stata una scoperta straordinaria: piatti curati, ricercati e pieni di personalità, capaci di esaltare ogni sapore con eleganza e precisione. Ogni portata è un viaggio tra tradizione e creatività, preparata con attenzione e passione autentica.
L’ambiente è altrettanto impeccabile: raffinato e accogliente, curato in ogni minimo dettaglio, riesce a creare un’atmosfera intima e al tempo stesso elegante, dove nulla è lasciato al caso.
Un ringraziamento speciale va allo staff, impeccabile e attento, che con gentilezza e calore ci ha fatto sentire a casa fin dal primo momento. È raro trovare un servizio così professionale ma al tempo stesso così genuino e familiare.
Torneremo sicuramente. Un luogo dove il gusto incontra il cuore.
Complimenti a tutti!

Siamo stati a Le due Matote Relais per il brunch della domenica ed è stata un’esperienza bellissima. La location è stupenda: abbiamo mangiato in veranda con una vista spettacolare, e anche gli interni sono davvero curati e accoglienti. Gli antipasti erano a buffet, con una buona scelta di carne e pesce. I primi e I secondi venivano serviti al tavolo, mentre I dolci erano in una sala dedicata con tanta varietà. Molto carina anche l’idea dello zucchero filato che potevamo fare da soli, un dettaglio che ci ha strappato un sorriso. Cibo ottimo, personale cortese e attento. Il prezzo è stato di 75 € a persona esclusi I vini, adeguato alla qualità. Ci torneremo sicuramente.

Posizione a ridosso del centro del paese di Bossolasco, la struttura é finemente ristrutturata grande e lussuosa. Noi abbiamo usufruito del ristorante, di qualità sublime. Seduti in ''limonaia'' con la cucina a vista ci si può deliziare della vista delle colline, della sala, e della cucina. Tutto é incantevole. C'è un menu da 90€ con molte portate, e abbinato un servizio di vini al calice da 50 euro. Noi abbiamo scelto il servizio alla carta con prezzi che variano tra I 20 e I 30 euro a portata indicativamente.
Buona parte dei piatti mangiati mi hanno fatto dire ''wow'' una sinfonia di sapori uniti con grande sapienza dal cuoco campano di origini, con influenze di esperienze in vari territori italiani e mondiali.
Ottimi I piatti che arrivano ad integrare le pietanze a partire dal pane I grissini la focaccia tutto molto originale dal gusto unico serviti son intingoli di olio siciliano burro salato son polvere di limone nero, I grissini che hanno la forma dei tajarin piccoli ma buonissimi. Infine la pasticceria di cortesia con abbinamenti favolosi. Carta dei vini pregiata e molto importante con etichette di alta gamma italiane e del mondo. Anche la piccola visita alla struttura seppur brave ci ha fatto apprezzare la qualità dei servizi offerti per chi soggiorna nella struttura.
Tornerò per valutare anche altre aree altri piatti altri vini.
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Abbiamo soggiornato presso la struttura per una notte cenando al ristorante. Ambiente curato, elegante e molto accogliente. Personale gentile e attento, ha saputo farci stare bene in ogni momento della nostra permanenza. Camera spaziosa con una splendida vista sul cortile e sull’ambiente circostante. Anche la cena è stata una bellissima esperienza con una cucina raffinata e un accompagnamento di vini azzeccato per I piatti che avevamo ordinato. Servizio impeccabile, ambiente delizioso. Davvero piacevole anche il pomeriggio passato in piscina. Insomma, tutto perfetto!

Un posto unico, immerso nelle vigne e nei noccioli delle Langhe. Vi aspettano silenzio, relax e un servizio impeccabile. Cordialità e simpatia da parte di tutto lo staff, molto preparato e attento. Cucina di alto livello nel ristorante, con vista panoramica sulla vallata, e un’ottima qualità anche per ciò che propone il bistrot. Le camere sono spaziose e luminose, il giardino di rose ben curato, tutta la struttura molto pulita e in ordine. L’area wellness (con piscina sia interna — idro — che esterna) è una coccola continua. Presente anche una piccola boutique e vendita di prodotti ComfortZone.
Non c è che da tornare, e ritornare.

Io e mia moglie abbiamo deciso di trascorrere il nostro 15esimo anniversario di matrimonio presso Le due matote. Non avremmo potuto fare scelta più azzeccata! Fin dalla prenotazione Elisa e Annalisa ci hanno accompagnati nella creazione di questi 2 giorni che volevamo fossero indimenticabili.
E quando siamo arrivati è stato ancora meglio delle aspettative!
Tutto il personale dallo straordinario Chef Luca, Annalisa che ci ha coccolato in spa e ha saputo prendersi cura di noi e farci sentire al centro di un’incredibile esperienza di relax e Antonio che ci ha guidato nell’accompagnare I piatti dello chef con vini superbi ci hanno fatto capire che questa è un’esperienza da ripetersi sicuramente nel futuro!
Luca è uno chef stellare…a mio avviso, molto presto, stellato!

Location strepitosa! Ottimo cibo, peccato che fosse servito in un locale molto bello, l’Orangerie, che però aveva lo sgradevole effetto serra… non bastano le finestre aperte per godersi un bel tramonto vista Monviso mentre tutti I commensali stavano letteralmente facendo la sauna seduti al tavolo ed il vostro personale di sala ha sudato 7 camice! Purtroppo ci siamo sentiti a disagio con gli altri commensali da noi invitati lì, che ovviamente hanno sudato e patito il caldo, la situazione non è affatto migliorata neanche dopo il tramonto, poiché continuava a persistere il caldo assurdo nel locale.
Sarebbe stato molto più gradito essere serviti in un locale climatizzato.
Peccato perché il posto e la vostra cucina meritano davvero!

Avevamo bisogno di un po’ di relax, e qui l’abbiamo trovato. Un posto meraviglioso nelle Langhe, super consigliato, ma soprattutto perfetto in ogni particolare.
Location bellissima, arredamento meraviglioso: ogni camera è differente, ogni angolo della location è pensato per la bellezza. Tutto stupendo.
Cibo sublime, piscina e relax assicurati.
Il ristorante L’Orangerie è stata poi la ciliegina sulla torta: abbiamo mangiato molto bene.
Vi prego, provate la pizza fritta e la loro focaccia con il pomodoro da mettere sopra, proprio come si faceva una volta con I nonni… è assolutamente da provare!
Siamo stati coccolati e seguiti con attenzione: sono stati all’altezza in ogni minimo dettaglio.
Hanno anche una spa, riservata solo per voi: un’esperienza davvero rilassante. Abbiamo fatto anche un massaggio, e devo dire che Annalisa è stata bravissima.
Voglio fare assolutamente I complimenti a tutto lo staff, sia della sala che dell’intera struttura: sono stati super professionali, pur facendoci sentire a casa.
Questa è proprio la cosa che fa la differenza: relax, professionalità, eccellenza… ma senza quel muro di freddezza e formalità.
Si vedeva che era un servizio spontaneo, offerto da persone che amano davvero il proprio lavoro — e permettetemi di dirlo, ma ultimamente è davvero raro trovare questa cosa.
Vi allego alcune foto della location e rinnovo I miei super complimenti.
Spero di tornarci prestissimo!