Villa Tiboldi

Posto veramente bello, villa Tiboldi è un piccolo hotel situato nella collina alta appena fuori canale, con una strada non molto semplice per arrivarci, ma quando sarai arrivato ti piacerà sicuramente.
Noi abbiamo soggiornato una notte, camera pulita, letto comodo e rumori non c'erano.
Infine la colazione era ricca, tradizionale e veramente buona, dolce, salato, prodotti del territorio e prodotti fatti in casa specialmente.
La focaccia in particolare davvero ottima.
Lo consiglio vivamente e ci tornerò sicuramente anche per assaggiare la cucina.

Villa Tiboldi è un luogo incantevole, dove ogni dettaglio è curato con grande attenzione. La qualità dei prodotti e della cucina è davvero eccellente, così come il servizio, sempre cordiale e professionale. La location è splendida: un panorama che rilassa, ambienti raffinati e un’atmosfera che rende ogni momento speciale. Un’esperienza che merita assolutamente di essere vissuta.

Sono stato nel periodo del tartufo, quindi è normale che I prezzi siano un po' più alti. Suite enormi e ben curate. Trattamento cinque stelle sotto tutti I punti si vista. Personale gentile e molto discreto. Colazione super. Esperienza da fare.

Posizione ottima, esterno curatissimo con una vista a 360 gradi sulle colline. Il ristorante è molto accogliente. Lo staff di sala preparato e le cameriere sono attente ad ogni esigenza, ho apprezzato moltissimo l'attenzione nel porgermi un porta borsetta in modo da potermi sedere comodamente, I piatti sono stati spiegati in modo accurato. Noi abbiamo degustato il menù radici, ho trovato ogni piatto sublime, ogni portata racchiudeva, eleganza estetica ed un esplosione di sapori, complimenti sentiti allo chef ed ha tutto lo staff. Ottimo anche il vino. Ritorneremo sicuramente.

Villa molto curata e incantevole situata in mezzo alle vigne del Malvirà nel Roero.
Piscina con panorama stupendo, con servizio bar direttamente in piscina, molto comodo.
Noi abbiamo soggiornato presso la Tiboldina, leggermente distaccata dalla struttura principale. Camera pulita e molto spaziosa. Colazione ottima sia dolce che salata.
L’unico appunto che mi sento di fare è di prevedere delle tende oscuranti nella camera, la mattina alle 6.00 entra troppa luce.
Il valore aggiunto è sicuramente tutto lo staff estremamente gentile, cordiale e disponibile.
Complimenti! Ci siamo sentiti proprio coccolati!
Struttura molto consigliata e dove spero di poter tornare.

Un posto inaspettato nel cuore del Roero. Relais di charme immerso nelle vigne, con una vista bellissima. Ottima ristrutturazione, con piscina a sfioro incantevole. Camere in linea con la struttura, ottimo cibo e servizio impeccabile. Se siete della zona potete anche solo provare il ristorante.

Struttura immersa in un panorama collinare incantevole, in mezzo alle vigne. Abbiamo organizzato con loro il ricevimento di matrimonio, dopo aver avuto il piacere di provare in più occasioni la loro professionalità, la loro ottima cucina, I vini della cantina e I loro modi discreti e gentili. È stato tutto perfetto e hanno contribuito a rendere questo momento davvero indimenticabile.

Prima volta a Villa Tiboldi: oggi ho festeggiato il mio compleanno. Non saprei da dove iniziare: un pranzo semplicemente fantastico! La Villa è meravigliosa, con una vista che lascia senza parole! Tutto molto elegante e curato nei minimi dettagli. Complimenti al personale davvero gentile, cordiale e soprattutto professionale. Servizio impeccabile, ci siamo sentiti coccolati per tutta la durata del pranzo. Cucina buonissima, materia prima freschissima, ottimo rapporto qualità e prezzo. Un consiglio per il personale: sarebbe utile chiarire se un’offerta, come ad esempio il calice di rosé che gentilmente ci è stato proposto dalla cameriera all'inizio, si tratti di un cordiale gesto di benvenuto e omaggio oppure no, così da evitare maggiore imbarazzo nei confronti del cliente in quanto al momento del pagamento abbiamo subito notato che I calici erano stati conteggiati. Errore che si è tranquillamente risolto con maggiore chiarezza da parte della capo sala. Non vediamo l'ora di ritornare per provare altre pietanze! Super consigliato!

Bellissima location, ben curata nei minimi dettagli! Camera pulitissima, impeccabile.
Anche l’aperitivo con vista sulle vigne spettacolare.
Abbiamo anche avuto modo di cenare all’interno del ristorante di Villa Tiboldi, un’esplosione di gusti e sapori!

Esperienza purtroppo rovinata da un gravissimo episodio di furto.
Durante la nostra visita a Vila Tiboldi abbiamo subito il furto di attrezzatura professionale per un valore molto elevato. La cosa più sconcertante è stata notare la presenza massiccia di cartelli con scritto “parcheggio incustodito”, come a voler prevenire ogni responsabilità ma soprattutto a far intuire che episodi simili siano già accaduti in passato.
Invece di installare telecamere o sistemi di sicurezza per tutelare I clienti, si è preferito tappezzare l’area di avvisi che sembrano quasi un invito per I ladri, I quali vengono chiaramente informati che non c’è alcun controllo nei paraggi.
Inaccettabile per una struttura di questo livello. L’ospitalità non si limita a un buon servizio a tavola: passa anche dalla tutela e dal rispetto dei beni dei clienti.
Ci saremmo aspettati attenzione, sicurezza, o almeno un’assunzione di responsabilità. Invece abbiamo ricevuto solo indifferenza e cartelli.

Stupefacente. Abbiamo prenotato direttamente tramite il loro sito una camera classic (sfortunatamente solo per una notte, ma torneremo) e abbiamo avuto non solo inclusa la degustazione guidata alla loro cantina Malvirà, ma anche upgrade gratuito a una stupenda suite, che era libera. Location splendida e curatissima, circondata da vigneti e con una vista pazzesca. Vini molto gradevoli e studiati, ristorante raffinato e servizio da Michelin (i plin erano talmente buoni che ho chiesto la possibilità di acquistarli). Colazione con prodotti eccellenti: torte varie, focaccia, nocciole, creme, formaggi, marmellate di qualità ecc. Da tornare e consigliare.

Abbiamo soggiornato giusto per un giorno, pernottando e cenando in occasione di S. Valentino.
Luogo tranquillo circondato dai vitigni del Roero. Le camere sono arredate con gusto e con dovizia di particolari. Accolti con un aperitivo (tagliere di salumi e formaggi) accompagnato nel nostro caso da uno Spritz. La sera poi si è cenato in un ambiente davvero raffinato. Il menù in questa ricorrenza non è stato alla carta, ma predefinito dallo chef.
Tutto davvero ottimo!
Avendo avuto il menù in anticipo via mail, si è potuto ovviare a una portata non proprio di gradimento personale senza problemi.
Da ritornarci sicuramente.

Una villa da sogno tra le colline del Roero. Colazione eccezionale. Camere davvero belle e pulite. Personale molto gentile e disponibile per qualsiasi richiesta!

Siamo stati con la mia famiglia e il nostro amato Oliver, proprio per il pranzo di Natale.
Non si può che apprezzarne la cucina, la location, il menù, la presentazione dei piatti ed infine non ultimi per ordine di importanza I " camerieri" sempre attenti ; non dovevi mai chiedere il pane, grissini o acqua:prontamente venivano portati al tavolo. (Un ringraziamento particolare a Samanta, l'amante dei cani) ).
Pulizia TOP, bagno top, pavimento ben tenuto (non ci si appicca affatto) ), sedie comode e tavoli adeguatamente ben distanziati.
Menu graditissimo, ben presentato, gustoso e sfizioso. Complimenti per tutto, un merito particolare alla Vostra " tolleranza" ed accettazione nei confronti degli amici a 4 zampe, nota non da poco, uno dei Valori Aggiunti del Vostro ristorante.
Mi spiace ci siano ancora, parlo di qualche elemento della "clientela", che manifesta puzza sotto al naso rispetto alla presenza dei cani all'interno del locale.
Da ritornare sicuramente e da consigliare!

Abbiamo cenato in questo romantico ristorante e siamo rimasti piacevolmente sorpresi dall'attenzione al cliente. Nonostante non fosse stagione, su nostra richiesta, il ristorante è riuscito a procurarsi del tartufo bianco per la serata. Come benvenuto, ci sono stati serviti piccoli entrée accompagnati da un burro mantecato delicato e saporito.
Abbiamo poi gustato l'uovo e la tartare di manzo, entrambi impreziositi da generose grattate di tartufo fresco. A seguire, I tajarin all’uovo, semplicemente perfetti. Il pasto si è concluso con un tiramisù delizioso, un dessert che ha chiuso la cena in bellezza.
Abbiamo scelto una bottiglia di vino rosso dalla loro cantina: ottima qualità e una selezione davvero ampia.
L’esperienza è stata resa ancora più speciale dall’elegante atmosfera del ristorante, immerso in uno scenario mozzafiato tra le vigne. Una serata indimenticabile!

Io e la mia famiglia (moglie figlia e cagnolino) vi abbiamo trascorso il natale pranzando. Location panoramica sui vitigni del roero molto bella, pulite e curate le sale con personale giovane e professionale. Naturalmente I prezzi sono sopra la media… ma se contiamo che viene servita cucina gourmet con vini di 1°scelta ci stiamo dentro… unico neo un posto tavola interno esposto al sole e non ben ombrato… che ci ha costretto a vari spostamenti… un po fastidiosi… durante il pranzo.

Siamo stati al ristorante in Villa Tiboldi, per provare qualcosa di insolito ci siamo affidati al “menu degustazione 5 portate”.
Non pienamente soddisfacente per qualità e scelta dei piatti: carpaccio di peperoni e stinco decisamente sopravvalutati, dolce rivedibile.
Servizio buono e prezzo in 2 abbastanza alto: 150€.