Albergo Miniere

Abitiamo a più di cento km da Traversella e l'occasione offerta da una ricorrenza di famiglia è stata ottimo pretesto per un pranzo delizioso servito con cura e molta attenzione dal gentilissimo personale. Esperienza da ripetersi senza dubbio alcuno. Grazie.

Sempre un piacere poter provare l'inventiva dei loro cuochi, e la cortesia del personale di sala. Buona carta dei vini.
Da sempre un riferimento in valle, è una garanzia che mantiene sempre le promesse nel tempo!

Abbiamo pranzato come da consuetudine qui durante il periodo dei funghi. Menù degustazione completo oppure solo con primo e antipasto e dessert oppure secondo antipasti e dolce. Piatti molto ben curati e davvero ottimi. Dagli antipasti al dolce. Prezzo giusto per la qualità proposta. Come.
Sempre una certezza.

Abbiamo provato il menù " re porcino"
Alcune portate erano buonissime, ma il "Re porcino" non faceva da Signore…
Sulla base del prezzo e della quantità, il porcino faceva da comparsa…
Nella battuta di Fassone non c'era nemmeno il porcino, ma altri funghi sott', aceto… Nella zuppa era un po' scappato via… I porcini fritti erano ottimi, ben fritti e gustosi. Lo avrei piuttosto definito: il saluto del Re porcino…
Ci sono rimasto un po' male, avevo aspettative altissime visti I tempi di attesa…

Piacevole scoperta, luogo elegante con portate all'altezza. Cena a base di funghi, dagli antipasti al dolce pietanze ricercate e con gusti equilibrati. Personale gentilissimo e professionale. È bello trovare ancora posti dove non solo si mangia bene, ma ci si sente anche a casa.

Ristorante familiare storico con una cucina semplice ma molto curata e legata al territorio con un focus speciale per I funghi. La qualità della cucina è sempre al top così come il servizio molto professionale e attento ma cordiale. Purtroppo forse questa perla gastronomica terminerà per mancanza di una nuova generazione che intenda proseguire l'attività.

Ho pranzato in questo ristorante domenica scorsa con la mia famiglia. Abbiamo scelto il menù funghi: veramente eccellente. Il personale di sala è molto attento ed il servizio è ottimo. Ci torneremo sicuramente.

I funghi valgono l'arrampicata nel senso che se avete la sfortuna, come è capitato a me, di non trovare parcheggio nella piazza superiore sarete costretti a spostarvi nel parcheggio inferiore dal quale, per raggiungere il ristorante, dovrete affrontare la scalata di diverse rampe di scale piuttosto ripide; solo le due rampe possono essere evitate grazie ad un ascensore. Una volta raggiunta la meta troverete una sala molto ampia con delle belle vetrate che danno sulla valle circostante. In questo periodo è stagione di funghi infatti il locale era completo con tavoli purtroppo sistemati s poco più di mezzo metro uno dall'altro scelta che va a discapito della privacy. Menu con presenza di funghi in tutte le salse, veramente freschi e ben cucinati, Per antipasto, primo o secondo, dessert, acqua e caffè, niente vino, conto circa 45€ a testa ben spesi. Se posso permettermi un suggerimento consiglierei di un coltello più tagliente, adatto a tagliare senza difficoltà lo stinco di agnello che era veramente ottimo.

Un edificio alberghiero tradizionale ed estremamente curato, nel contesto pregevole di Traversella, fra chiesa barocca, giardino e la vista verde del fondovalle. Camere ampie, la mia addirittura 3 arie, balconcino e terrazzino, dotate di sdraio, scrivania, TV. Forniti vanity set, borsino toeletta, saponette, shampoo… infinito parcheggio. Colazione ricchissima fra torte fresche (plumcake e crostata all'albicocca, casalinghe), prosciutto crudo, 2 tome locali, 5 frutte in quantità, biscotti confezionati d alta qualità (grondona), burro, pane, cereali, uova a piacere, brioches calde. Luogo con sale per matrimoni e terrazzi attrezzati.

Seconda volta a pranzo e abbiamo mangiato benissimo. Piatti ricercati molto ben presentati di ottima qualità. Persone squisite. Lo raccomando e ci torneremo sicuramente.

Vista bellissima sul paesaggio circostante. Cibo ottimo della tradizione. Preso un antipasto in due e due porzioni di crespelle ai funghi. Personale gentile.
Consigliatissimo. ❤️

Premetto che io ho solo mangiato, non ho idea di come siano le camere.
Se volete mangiare un qualcosa che abbia un livello in più venite in questo ristorante.
Quello che propongono è sempre meraviglioso.
Molto consigliato, I prezzi come detto essendo un ristorante di un livello più superiore rimane più caro, ma ne vale la pena.

Cibo e servizio veramente ottimi, posto caldo e accogliente. Consigliato il menù degustazione.

Siamo stati a mangiare nella Santa Pasquetta, posto bellissimo belle vista e buon cibo, generosi nelle porzioni e personale veramente gradevole, tutti sorridenti e allegri.
Ci sono già stato a Natale 24 e ci tornerò sicuramente.
Bravi!

Ieri abbiamo mangiato in questo ottimo ristorante. Il menù di Pasqua era molto vario e di ottima qualità. Qualche antipasto di pesce e altri di terra, che valorizzavano I prodotti locali.
Nonostante il locale fosse pieno, il servizio è stato molto attento e veloce.
Il prezzo assolutamento adeguato.
Ci ritorneremo!

Abbiamo cenato in 8, nonostante l'orario (siamo arrivati alle 22) la cordialità, il cibo e l'ambiente sono stati perfetti!

In un'incantata location montana vicino al lago di Meugliano svetta questo stupendo ristorante con una vista unica sulla valle! Locale raffinato e ottimo cibo curato in ogni dettaglio. La semplicità dei cibi del posto si sposa con una sapiente cucina fatta di sapori che ristorano ogni tipo di palato, anche vegetariano! La gentilezza del personale completa un quadro non usuale per questo tipo di servizio. Più che consigliato! Complimenti ai cuochi!
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