B&B Supramonte

Che posto, che cibo, che bellezza! Siamo stati spinti dalle tante recensioni sui social a venire a provare l’esperienza del pranzo coi pastori e devo dire che non ce ne saremmo mai andati. Abbiamo partecipato prima all’escursione/trekking con I fuoristrada sul Supramonte e poi al pranzo. Escursione consigliatissima con guide molto simpatiche e preparate e, inutile dirlo, posti meravigliosi. Pranzo invece molto semplice ma estremamente soddisfacente. Arrivate a pancia vuota perché si mangia davvero tanto! 😜

Bellissima esperienza, abbiamo iniziato col tour in fuoristrada, che ci ha permesso di visitare e capire meglio questi posti magnifici! Per poi finire con un ottimo pranzo accompagnato da balli e canti tipici sardi! 🤩

Abbiamo pranzato con I pastori all'ombra di una meravigliosa pineta che rende l'ambiente fresco anche nei giorni più afosi.
Portate tipiche, abbondanti e molto buone. Come conclusione abbiamo assistito ai canti tradizionali. Esperienza assolutamente positiva, luogo facile da raggiungere, prezzi non elevati animali ammessi.

Luogo molto bello con personale super gentile e simpatico. Ho apprezzato più la cena che il.
Pranzo con I pastori. Ho trovato l carne del porceddu e della pecora davvero troppo gommosa con le patate crude.
Il resto di quanto proposto, specie la ricotta, era tutto molto buono.

Siamo stati in questo posto per fare il pranzo con I pastori. Esperienza fantasticaaaaa!
Non avrei immaginato un servizio simile e soprattutto non avrei immaginato che mi sarei divertito così tanto!
Il pranzo viene servito sotto un ampio querceto dove sono presenti solo delle panche per sedersi, niente tavoli, niente piatti e niente posate, viene dato un bellissimo tagliere in legno in cui vengono messe qui le pietanze che vengono servite direttamente da loro. Viene consegnato anche un bicchiere in terracotta da utilizzate durante il pranzo. Tutte le pietanze sono di produzione locale! Il pranzo comprende una serie di antipasti sardi tra cui salaiccia di maiale e salame di manzo, ricotta salata di pecora e pancetta a fette accompagnato da un pane tipico locale, a seguire pecora in cappotto servite con parete e cipolle, formaggio stagionato (buonissimo), panel carasau e maialetto arrosto che era di una bontà unica, uno dei migliori che ho mangiato, a seguire melone e un dolcetto tipico accompagnato da una buonissima acquavite del posto. Oltre a questo vorrei precisare che passano a chiedere il bis per ogni singola portata! Tutto accompagnato da un buonissimo cannonau o acqua, serviti sempre da loro in delle caraffe, e state tranquilli che non morirete di sete, ogni 5 minuti passano a ricaricare il bicchiere!
Circa due ore di pranzo, dove tu stai seduto e loro faranno tutto il resto!

Abbiamo partecipato al pranzo con I pastori ad inizio agosto ed è stata un’esperienza davvero speciale. Nonostante fosse l’8 agosto, il maestrale e l’ombra della pineta hanno reso il pranzo fresco e piacevole. Il cibo del territorio era eccellente: formaggi locali, salumi, spianate, pane carasau, pecora bollita e, come gran finale, il maialetto, il vero pezzo forte del pranzo, il tutto accompagnato da cannonau in abbondanza. Siamo rimasti molto colpiti dalla genuinità e dall’ospitalità dei pastori, che ci hanno coccolato e accompagnato per tutto il pasto. Un momento autentico e indimenticabile, che consigliamo a chiunque voglia vivere la Sardegna più vera.

Che dire, esperienza magnifica! In una giornata ventosa di luglio decidiamo di visitare Orgosolo, paesino caratteristico e molto carino. Cercando su Google un posto dove pranzare, ci imbattiamo nel camping supramonte, che offre un caratteristico pranzo con I pastori. Già la prenotazione al telefono mi ha fatto ben sperare, vista la cordialità dell’operatore, ma le aspettative sono state superate abbondantemente! Un pranzo “frugale” nei modi, ma di alto livello per la qualità e la bellezza del posto immerso nella natura. Una giornata che non dimenticheremo mai, in cui abbiamo conosciuto tante persone e con cui abbiamo condiviso a pieno il clima sardo. Da ripetere assolutamente!

Cibo tipico sardo ottimo, il pranzo con I pastori veramente un'esperienza consigliata!

Bellissima esperienza con due guide esperte che ci hanno spiegato I segreti del luogo, la storia e la biodiversità. Il pranzo che segue non è per vegetariani e l'ambiente creato dai Pastori è veramente conviviale. Da fare assolutamente se sei in zona.

Se cercate qualcosa di veramente autentico, non fa per voi. Il cibo é piacevole e la situazione apparentemente tranquilla per due che, come noi, hanno prenotato un pranzo individualmente. Pranzo si svolge all'ombra di una pineta e dura circa 2 ore. Speravamo di conoscere veramente qualcosa della cultura rurale sarda, ma dei pastori nemmeno l'ombra. O meglio, probabilmente c'erano, ma non hanno aggiunto nulla rispetto a un semplice pranzo in mensa. Si mangia con le mani e seduti su delle panche? Vabbè non una cosa così straordinaria. Forse lo sarà stato per l'orda di turisti scesi dai pullman improvvisamente. Quindi buona esperienza sicuramente per loro, meno per noi che ci siamo trovati ad ascoltare discorsi sull'igiene alimentare da gente che non ha mai usato le mani per mangiare manco un panino. Consiglio di chiedere con anticipo se sono previsti arrivi di commitive, noi non lo sapevamo. Per il resto… top!
30 euro.

Ambiente casalingo, buon servizio e ottima cucina. Abbiamo provato entrambi I menu degustazione restando piacevolmente colpiti per la qualità e anche l'abbondanza delle portate. Era avanzato un po' di maialino e patate e ci hanno preparato la confezione da asporto. Prezzo giusto per quello che si è mangiato.

Sostato una notte, buoni servizi a un costo contenuto per gli standard della Sardegna, 20 euro tutto compreso e fatto l' esperienza del pranzo con I pastori, buon cibo e atmosfera conviviale.
Grazie a Gino e a tutti I suoi collaboratori.

Indicato anche dalla gente del posto come il miglior ristorante dove mangiare il maialino sardo. Diverse scelte di menù combinati. Ottimo il Cannonau della casa. Il maialino neanche a parlarne, bisogna andare lì e assaggiarlo.

Molto bello piacevole e si respira l'atmosfera dei pastori sardi anche se si perceoisce che è un'organizzazione turistica. Sei proprio devo fare una critica, Il pranzo è spalmato su circa due ore e quindi, quando arrivi a tre quarti non hai più fame da un po e non ti gusti il finale. Comunque sicuramente un'esperienza da consigliare.

Ottima accoglienza, escursione con la guida "Antonio" bravissimo e molto preparato; il percorso si svolge prevalentemente in montagna con varie soste dove si possono vedere animali domestici (muli, pecore, cavalli, capre, maiali e mucche etc) bellezze naturalistiche con descrizione dettagliata delle piante del luogo. Panorama mozzafiato. Alla scoperta di una Sardegna diversa, dove prevale la cultura del passato e le sue origini. Pranzo preparato dai pastori seduti su panche (si mangia con le mani) antipasti misti di salumi e formaggi, pecora bollita con patate e cipolle, maialino cotto alla brace, Cannonau a gogò, frutta, dolcetto sardo e filu ferri per digerire il tutto. Porzioni abbondanti e ripetitivi a richiesta. Canti e balli tipici locali. Esperienza più che positiva, consigliato anche per chi ha bimbi! Prezzo 80 EUR.
A persona ben speso. Torneremo!

Sono tornato in questo posto magico 15 anni dopo averlo scoperto casualmente in viaggio per lavoro.
Ero in vacanza in moto con la moglie (fine luglio di quest'anno) ed ho ritrovato lo stesso ambiente autentico, sereno ed accogliente con la stessa buona cucina che ricordavo, non accade spesso!
È un posto a cui dedicare una sosta magari, come abbiamo fatto noi, visitando Orgosolo con I suoi murales ed ammirando I paesaggi bellissimi del Supramonte!

Ogni anno, tappa fissa. Il pranzo con I pastori è l esperienza da vivere almeno una volta nella vita. Ottimo cibo, atmosfera familiare, con I loro canti e balli. Che meraviglia. La pecora bollita è deliziosa. Formaggi e salumi eccellenti. C'è il bar, il ristorante pizzeria, e un camping dove poter dormire avendo a disposizione docce e bagni.