Ottima esperienza culinaria prodotti di prima qualità cucinati con grande esperienza e professionalità, complimenti Alan, il tutto accompagnato da un servizio molto professionale e attento alle
Mangiato tagliolini al tartufo di Alba, una fantastica sellla di capriolo, in seguito un piatto di formaggi (potete scegliere tra 55 diversi formaggi) e infine una eccellente catalana.
Visitato durante la rassegna dello stambecco. Ambiente, servizio, ma soprattutto cibo sopra la media. Molto consigliato.