Chalet Bragard - Boutique Chalet & Spa Chalet BRAGARD-Boutique Chalet & SPA

Un posto magico! Abbiamo cenato in un tavolo da 2 vicino al camino, gustando piatti prelibatissimi cucinati dallo chef Alessandro, che ci ha davvero deliziati! Consigliati in maniera eccellente dalla general manager e coccolati da tutto il personale di sala e da un’atmosfera calda e accogliente. Torneremo certamente!

Siamo stati allo Chalet Bragard per cena e l’esperienza è stata davvero molto positiva. L’ambiente è caldo e accogliente, con un autentico stile di montagna curato nei dettagli.
La cucina è di ottimo livello: il carpaccio di cervo merita una menzione speciale, davvero speciale.
Il servizio è stato impeccabile: sia la signora Lorena sia la ragazza in sala si sono dimostrate professionali, gentili e attente. Lorena, inoltre, si è resa disponibile nel fornirci informazioni su una specifica camera che ci ha molto incuriositi e nella quale speriamo di poter soggiornare presto.
Una cena che ci ha lasciato un’ottima impressione e che consigliamo senza esitazioni.

Esperienza decisamente deludente. I prezzi sono altissimi e assolutamente ingiustificati rispetto a ciò che viene offerto: servizi praticamente inesistenti e nessuna reale attenzione al cliente. A peggiorare il tutto, l’atteggiamento della direttrice, poco garbato e per nulla professionale, che rende l’ambiente ancora più sgradevole.
Il ristorante è buono, ma decisamente troppo caro rispetto alle porzioni e al servizio. La camera è bella e curata, ma purtroppo questo aspetto positivo non basta a compensare il resto dell’esperienza.
Unica vera nota positiva la cameriera Daniela, gentile, disponibile e professionale, che ha cercato di compensare con la sua cortesia le numerose mancanze della struttura. Un hotel che punta solo sul costo, ma non sulla qualità. Non lo consiglierei e sicuramente non ci tornerei.

Grande atmosfera. Perfetto per le coppie. Ambiente molto curato. Rustico-Montanaro ma decisamente ricercato. Cucina eccellente. Servizio all'altezza. Suggerimenti culinari molto appropriati. Consiglio un minimo di relax post cena nella sala del "caminetto". Ci torneremo per "provare" le camere che sicuramente non ci deluderanno vista l'eccellente esperienza del ristorante.

Un’esperienza straordinaria.
Ho cenato allo Chalet Bragard e sono rimasta conquistata. Cibo eccellente, curato nei dettegli e dai sapori autentici. L’atmosfera d’altri tempi rende tutto ancora più speciale, con un servizio impeccabile e un’accoglienza calorosa. Un luogo dove sentirsi coccolati e vivere un’esperienza gastronimica unica. Consigliatissimo!

Delizioso! Camera e spazi comuni molto curati e giardino veramente incantevole. Colazione perfetta, con prodotti di altissima qualità. Servizio impeccabile: la Sig. Ra Lorena e lo staff disponibilissimi a soddisfare qualunque nostra richiesta. Qui ci si sente veramente coccolati!

Cena in famiglia; accolti dalla signora Lorena: una vera “padrona di casa”.
Ci ha accompagnati al tavolo in una sala con vetrata elegantissima “vestita” a tema Natalizio, con gusto e classe, arricchita da una vista su prato innevato.
Accoglienza: ottima.
Servizio: ottimo.
Cibo: ottimo, ci siamo lasciati consigliare e non abbiamo sbagliato.
Super Consigliato!

A settembre 2024 ho soggiornato due notti in questo delizioso hotel. Prima di tutto volevo ringraziare la Direttrice Signora Lorena che con maestria e professionalità ci ha fatto vivere momenti indimenticabili. Un 10 con lode alla ristorazione. Pulizia e gentilezza di prim ordine. Consigliato assolutamente.

Esperienza fantastica. Camere e struttura con una cura del dettaglio maniacale e accoglienza e trattamento del personale, in primis Lorena, superlativo! Consigliato e torneremo sicuramente! Rapporto qualità prezzo ottimale!

La mia famiglia ha organizzato la mia festa di compleanno in questo luogo da favola. L accoglienza è stata eccezionale, la Signora Lorena, ottima padrona di casa ha saputo regalarci istanti bellissimi con squisite prelibatezze, coccole e sorrisi. Grazie di tutto cuore. Consigliato per tutto. Ritorneremo assolutamente.

Da luglio 2024 è stata cambiata la gestione di questo favoloso Chalet/ ristorante a Limone Piemonte. Siamo stati affascinati dalla gentilezza della Direttrice, dall atmosfera magica e dall ottimo ristorante, ottima pulizia e sorrisi. Tutto perfetto in ogni dettaglio. Complimenti e ritorneremo assolutamente. Super consigliato!

Una piccola bomboniera in mezzo alle montagne. Questo è lo Chalet Bragard, da poco aggiornato dopo il cambio di gestione. Se già prima era bello, ora è bellissimo. Piccolo, coccolo, curato nei particolari e ideale per concedersi una breve vacanza. Giardino, solarium, vasca Iacuzzi e un ristorante delizioso sono solo alcune delle sue caratteristiche. Le camere, tutte in legno, sono una più bella dell'altra e l'arredamento è studiato e pieno di charme. Servizio cinque stelle, come tutto quello che si vive e si respira in questo piccolo angolo di paradiso. Raggiungibile anche in treno, con servizio navetta dedicato.

Una cena organizzata con la mia famiglia per la vigilia di Natale si è trasformata in un vero incubo. Non ho mai sperimentato una qualità del cibo così scadente in tutta la mia vita. Nonostante la location affascinante, l'esperienza è stata rovinata dalla sequela di errori culinari sconcertanti, che comprendevano la scelta di materie prime di bassa qualità e una preparazione in cucina totalmente priva di competenza nelle tecniche di base.
I piatti serviti erano un disastro: ravioli per I bambini immangiabili a causa di un sugo piccante insopportabile, antipasto con ostriche secche e incollate al guscio, gamberi congelati non puliti in sostituzione dell'aragosta senza alcun preavviso. Gli hamburger per I bambini, bolliti e insipidi, avevano dimensioni sproporzionate per un ristorante di questo calibro, con pane di qualità discutibile. Il tonno alla piastra era stracotto, I formaggi serviti a temperature da frigorifero, e la faraona al tartufo risultava imbarazzante sia per le dimensioni che per il colore grigio scuro, con una farcia senza gusto immangiabile.
I dessert semifreddi erano indecifrabili. La gestione appena aperta, visibilmente inesperta, non ha mostrato alcuna capacità di affrontare le critiche. Il titolare, presente in sala solo per riempire I tavoli vuoti, ha risposto in modo maleducato, affermando di avere una vasta esperienza nel settore della ristorazione e difendendo la perfezione del suo cibo.

Siamo stati in questo ristorante per la vigilia di Natale insieme a tutta la mia famiglia. L’hotel è molto carino ed accogliente e si vede che è stato arredato con gusto, ma la cucina semplicemente INDECOROSA, per esser gentili. Han proposto menu a 95euro, già molto più alto rispetto alla media di Limone, con portate dalla matrice francese, del reato come tutto lo staff che, inciso, non parla italiano. Tutte, e ribadisco TUTTE, le portate servite avevano errori grossolani di tecnica a tal punto che sembravano preparate da dilettanti allo sbaraglio. Nello specifico, al posto della mezza aragosta con insalata russa di antipasto presente nel menu ci hanno portato dei gamberi freddi che han servito con il loro intestino (che schifo! ) senza neanche dare alcun preavviso del cambio o scusandosi del disguido. Il foie gras servito freddo temperatura frigo come fosse una robiola del supermercato, la pasta dei bimbi preparata con una salsa di pomodoro piccante, che infatti han dovuto rifare perché ai bimbi risultava sgradevole, il tonno stracotto e duro come un mattone (vedasi foto), gli hamburger dei bambini erano semplicemente bolliti, I formaggi serviti freddissimi direttamente dal frigo, non si distinguevano I sapori per via della temperatura inadatta, la faraona impresentabile, ecc. Morale della favola, io ho mangiato solo delle ostriche ed un po’ del dolce, il resto non l’ho proprio toccato.

Spesso non capisco chi scrive recensioni particolarmente negative, in quanto figlia di commercianti e fidanzata di un piccolo imprenditore, capisco che lavorare con il pubblico.
E dare un servizio non sia facile. Ma quando mi sento presa in giro mi dispiace proprio non ci sto. Il nostro soggiorno qui per fortuna di una sola notte ci è sembrata una barzelletta. Appena siamo entrati in hotel la signora, penso la titolare, ci ha presentato subito il resto del conto da saldare senza neanche un buongiorno come se avesse paura lasciassimo la struttura senza pagare. Parlava sono francese cosa che nn comprendo visto k siamo in Italia e ci ha fatto vedere in fretta e furia le stanze. Abbiamo intuito le informazioni basilari perché ha fatto il suo monologo senza un minimo di ospitalità. Di per sé la stanza non era male Xk tutta in legno ma la polvere una cosa indecente tanto k abbiamo dovuto aprire tutte le finestre perché non si respirava. Per 240 € solo colazione mi sembra davvero esagerato. Hotel ne abbiamo girati tanti e almeno un po' d pulizia e accoglienza almeno questo. L'unica cosa positiva la signora che serve la colazione gentile è accogliente.

Una vera chicca, da non perdere.

Sono entusiasta di questo ristorantino trovato per caso… siamo stati accolti con calore pur avendo 5 cani al seguito. Abbiamo trovato al ns tavolo una ciotola di acqua per loro! abbiamo mangiato benissimo con una vista magnifica sul bosco e sulle montagne. Musica di sottofondo meravigliosa… insomma tutto perfetto! padrone di casa ospitale e simpatico davvero nn potevo sperare di meglio! grazie davvero a tutto lo staff. Nn ho messo la valutazione delle camere xchè nn le ho viste ma vorrei tornare e restare a dormire… magari senza cani!
Consigliatissimo.